Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Zdrowa dieta przyszłych matek poprawia rozwój mózgu i IQ u dzieci
Ostatnia recenzja: 03.07.2025
Niedawne badanie opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition podkreśla znaczenie dobrego odżywiania w czasie ciąży dla rozwoju mózgu dziecka i jego zdolności poznawczych. Wyniki pokazują, że zdrowa dieta matki może pomóc zwiększyć rozmiar mózgu i poprawić funkcje poznawcze dziecka, co może trwać do okresu dojrzewania.
Kluczowe aspekty badania
- Szybki wzrost mózgu: Rozwój mózgu wymaga znacznych ilości energii, szczególnie w pierwszych 1000 dniach życia. Niedobory żywieniowe w tym okresie mogą zaszkodzić rozwojowi układu nerwowego i wpłynąć na strukturę mózgu.
- Synergia składników odżywczych: Zamiast badać poszczególne składniki diety, naukowcy skupili się na diecie całościowej. Odkryli, że interakcja różnych składników odżywczych może mieć bardziej wyraźny wpływ niż każdy składnik osobno.
- Znaczenie pierwszego trymestru: Wykazano, że dieta matki na wczesnym etapie ciąży ma szczególne znaczenie dla rozwoju mózgu dziecka i jego zdolności poznawczych.
Metodologia badań
Badanie przeprowadzono przy użyciu danych z dużej próby kohortowej w Holandii, obejmującej ponad 6400 kobiet w ciąży. Skany mózgu metodą rezonansu magnetycznego wykonano u 2223 dzieci w wieku 10 lat i 1582 dzieci w wieku 14 lat. Jakość diety oceniano przy użyciu skali (0–15 punktów), przy czym wyższe wyniki wskazywały na zgodność z krajowymi zaleceniami dotyczącymi zdrowego odżywiania.
U dzieci mierzono objętość istoty szarej i białej, a także analizowano cechy korowe, takie jak grubość i powierzchnia kory mózgowej. Zdolności poznawcze oceniano za pomocą testów szybkości przetwarzania informacji, pamięci, logiki i słownictwa.
Kluczowe wyniki
Objętość mózgu i funkcje poznawcze:
- Dzieci matek stosujących lepszą dietę miały większą objętość istoty szarej i białej, zwłaszcza w płatach czołowych i potylicznych mózgu.
- Poprawa wyników testów IQ, zwłaszcza w zakresie rozumowania macierzowego i słownictwa, wiązała się ze zmianami w strukturze mózgu.
Skutki długoterminowe:
- Najsilniejsze powiązania między jakością diety i rozwojem mózgu zaobserwowano w wieku 10 lat, utrzymywały się one również w wieku 14 lat, choć ich siła była mniejsza.
Mechanizmy wpływu:
- Poprawa struktury mózgu może być spowodowana zmniejszeniem stanu zapalnego lub zmianami epigenetycznymi.
- Składniki odżywcze takie jak kwas foliowy, cynk, żelazo i białko odgrywają ważną rolę we wspieraniu rozwoju neurologicznego.
Wnioski i perspektywy
Badanie jest pierwszym, które wykazało długoterminowe powiązania między jakością diety matki w czasie ciąży a strukturą mózgu jej dziecka w okresie dojrzewania. Wyniki podkreślają znaczenie modyfikacji diety u kobiet w ciąży w celu poprawy funkcji poznawczych ich dzieci.
Dalsze badania: Potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić te ustalenia w różnych populacjach. Ważne jest również zbadanie, w jaki sposób jakość diety prenatalnej może wpływać na zdrowie psychiczne i sprawność poznawczą w późnej adolescencji i dorosłości.