Probiotyki okazały się skuteczne w zmniejszaniu narażenia na toksyczne środki zmniejszające palność.

Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z University of California, Riverside wykazało, że probiotyki mogą zmniejszać negatywny wpływ polibromowanych eterów difenylowych (PBDE) na rozwój układu nerwowego, zachowanie i metabolizm. Wyniki opublikowano w czasopiśmie Archives of Toxicology.

Kluczowe ustalenia badania

PBDE to środki zmniejszające palność występujące w meblach, dywanach, zasłonach, urządzeniach elektronicznych, a nawet produktach dla dzieci. Są znane jako substancje zaburzające gospodarkę hormonalną i mają tendencję do gromadzenia się w środowisku i ciele człowieka, w tym w tkankach i mleku matki.

• Problem: Narażenie na działanie PBDE w czasie ciąży i karmienia piersią powoduje zachowania przypominające autyzm, zespół metaboliczny i zaburzenia mikroflory jelitowej u myszy.
• Rozwiązanie: Dodanie probiotyku Limosilactobacillus reuteri (LR) do diety matki zmniejsza te skutki.

Projekt badania

• Metoda: Samice myszy były narażone na mieszankę PBDE lub substancję kontrolną (olej kukurydziany) w czasie ciąży i laktacji. Niektóre z nich otrzymywały probiotyk LR.
• Ocena: Badano parametry rozwoju potomstwa w okresie postnatalnym i zachowanie w życiu dorosłym.

Wyniki

1. Rozwój fizyczny:

   • U mężczyzn narażonych na działanie PBDE zaobserwowano zmniejszony przyrost masy ciała i opóźnione wyrzynanie się siekaczy.
   • Probiotyk LR wyeliminował te opóźnienia zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet.

2. Zmiany w zachowaniu:

   • U samic stwierdzono nadmierne kopanie i nadpobudliwość, które to objawy udało się ograniczyć dzięki suplementacji LR.

3. Metabolizm:

   • Poprawa metabolizmu glukozy i poziomu insuliny u dorosłych szczurów płci żeńskiej wystawionych na działanie PBDE, którym podawano LR.

4. Mikrobiom jelitowy:

   • PBDE zmieniają skład mikrobiomu jelitowego w sposób zależny od płci i wieku.
   • LR zwiększa różnorodność bakterii u samic i zapobiega zmianom mikrobiomu u samców.

Znaczenie badania

Zdaniem głównej autorki badania, profesor Margarity Curras-Collazo:

„Terapia ukierunkowana na mikrobiotę jelitową matki może chronić przed chorobami związanymi z toksynami zarówno w dzieciństwie, jak i w wieku dorosłym”.

• Zalety probiotyków:

  • Prostota i dostępność: LR można znaleźć w produktach fermentowanych (buraki cukrowe, miso, kimchi, kiszona kapusta) i jogurtach.
  • Niskie ryzyko dla rozwijającego się organizmu.

• Zalecenia:

  • Stosowanie probiotyków jako wczesnej interwencji zapobiegającej długoterminowym skutkom narażenia na toksyny.