Żywność, która poprawia pamięć i wydajność mózgu została nazwana

Wiele osób marzy, że naukowcy w końcu wynajdą cudowny lek, który natychmiast poprawi pamięć. Każdy z nas chciałby być w stanie przyswajać nowe informacje w locie, zapamiętywać przypadkowe fakty i nie zapominać ważnych momentów w życiu.

Amerykańscy naukowcy odkryli, że wiele produktów naturalnych może mieć pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu, postrzeganie i przetwarzanie informacji oraz poprawę pamięci.

Pierwsze miejsce zajęła taka jagoda jak borówki. Oprócz tego, że antocyjany, które są zawarte w borówkach, poprawiają ludzkie widzenie zmierzchowe i pomagają wyeliminować krótkowzroczność, borówki pomagają wzmocnić pamięć. Główne właściwości lecznicze borówek wiążą się z tym, że podczas jedzenia jagód poprawia się przepływ krwi do siatkówki.

Następnym owocem jest jabłko. Jabłka zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy, które pomagają oczyścić organizm. Czerwone jabłka, podobnie jak borówki, zawierają antocyjany, które poprawiają funkcjonowanie mózgu.

Czerwona cebula krymska może być stosowana jako środek zapobiegawczy przeciwko chorobie Alzheimera. Zawarte w niej przeciwutleniacze i przydatne substancje mogą chronić przed niebezpiecznymi chorobami i zapobiegać utracie pamięci związanej z wiekiem.

Szpinak, zielona sałata, szczaw i inne zielone warzywa wiosenne spowalniają proces starzenia i zapobiegają utracie pamięci związanej z wiekiem. Regularne spożywanie zielonych i świeżych warzyw zapewni jasność umysłu i dobrą pamięć nawet w podeszłym wieku.

Orzechy włoskie, nasiona słonecznika, migdały i orzechy laskowe są niezawodnym źródłem witaminy E, która pomaga uniknąć utraty pamięci związanej z wiekiem. Orzechy są również ważnym elementem prawidłowego odżywiania i zdrowego stylu życia. Lekarze uważają nieprażone migdały i orzechy laskowe za najbardziej przydatne. Odżywcze orzechy dostarczają organizmowi niezbędnych tłuszczów i składników odżywczych.

Rozmaryn to aromatyczna przyprawa, którą kucharze używają zarówno w stanie świeżym, jak i suszonym. Zawiera olejki eteryczne i garbniki, które są korzystne dla komórek mózgowych. Nawet starożytni Rzymianie wierzyli, że napar z rozmarynu może pomóc zapobiec przedwczesnemu starzeniu się i utrzymać pogodnego ducha. Rozmaryn może zmniejszyć szybkość rozpadu acetylocholiny, dlatego jest uważany za doskonały środek pobudzający pamięć.

Tłuste czerwone ryby pomagają zapobiegać procesom zapalnym zachodzącym w komórkach mózgowych i wpływającym na pamięć u dorosłych.

Cielęcina, chuda wołowina i wątroba wołowa są niezawodnym źródłem żelaza w organizmie. Według naukowców niedobór żelaza negatywnie wpływa na wydajność człowieka, jasność umysłu i pamięć.

Kawa i zielona herbata (napoje zawierające odpowiednią ilość kofeiny) pobudzają korę mózgową, aktywują myślenie i poprawiają pamięć.

Amerykańscy eksperci zalecają włączenie do codziennej diety co najmniej połowy z powyższych produktów. Według naukowców, odpowiednie odżywianie może zapewnić późne starzenie się i poprawę funkcji mózgu.

[ 1 ]