Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Badanie wykazało związek między genetyką a spożyciem kawy
Ostatnia recenzja: 02.07.2025
O 9 rano kawiarnie są pełne, a kolejki do okienka drive-thru ciągną się wokół budynku. To powszechne zjawisko na całym świecie, ponieważ kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów. Ale czy nasza miłość do kawy jest przekazywana przez naszych rodziców, czy też kształtowana przez nasze środowisko?
Badanie predyspozycji genetycznych do spożycia kawy
Naukowcy z Schulich School of Medicine i University of California, San Diego (UCSD) wykorzystali dane genetyczne oraz samodzielnie zgłaszane pomiary spożycia kawy, aby przeprowadzić badanie asocjacyjne całego genomu (GWAS). Takie badania wykorzystują duże ilości danych genetycznych, aby pomóc naukowcom zidentyfikować warianty genetyczne, geny i procesy biologiczne związane z konkretnymi chorobami lub cechami zdrowotnymi.
Porównanie danych z USA i Wielkiej Brytanii
Naukowcy porównali genetyczne wzorce spożycia kawy z amerykańskiej bazy danych 23andMe z jeszcze większym zbiorem danych z Wielkiej Brytanii.
„Wykorzystaliśmy te dane, aby zidentyfikować obszary genomu powiązane z prawdopodobieństwem spożycia kawy, a następnie zidentyfikować geny i czynniki biologiczne, które mogą leżeć u podstaw spożycia kawy” – powiedziała Hayley Thorpe, główna badaczka w badaniu i adiunkt w Schulich School of Medicine na Western University.
Główne wyniki badania
Wyniki wykazały wpływ genetyczny na spożycie kawy. Innymi słowy, pewne warianty genetyczne odziedziczone po rodzicach wpływają na to, ile kawy prawdopodobnie wypijesz. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Neuropsychopharmacology.
Jednak wyniki dotyczące wpływu kawy na zdrowie były mniej jednoznaczne.
Związek między kawą a różnymi problemami zdrowotnymi
Badanie asocjacji całego genomu przeprowadzone na 130 153 uczestnikach 23andMe w USA porównano z podobną bazą danych UK Biobank obejmującą 334 649 mieszkańców Wielkiej Brytanii.
Porównanie wykazało stałe pozytywne powiązania genetyczne między spożyciem kawy a niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi, takimi jak otyłość i używanie substancji, w obu populacjach. Nie oznacza to, że osoba pijąca kawę będzie koniecznie używać innych substancji lub rozwinie otyłość, ale raczej, że genetyczna predyspozycja do spożywania kawy jest w jakiś sposób powiązana z tymi cechami, wyjaśnił Thorpe.
Korelacja genetyczna z zaburzeniami psychicznymi
Wyniki stały się bardziej złożone, gdy uwzględniono zaburzenia psychiczne.
„Jeśli spojrzysz na genetykę lęku, na przykład, lub zaburzenia afektywnego dwubiegunowego i depresji, w zbiorze danych 23andMe mają one tendencję do pozytywnej korelacji genetycznej z genetyką spożycia kawy” — powiedział Thorpe. „Ale w brytyjskim Biobanku widzisz odwrotny wzór, gdzie są one negatywnie skorelowane genetycznie. To nie jest to, czego się spodziewaliśmy”.
Naukowcy zauważyli także inne różnice między populacjami.
„Znaleźliśmy pozytywne powiązania między genetyką konsumpcji kawy mierzoną przez 23andMe a zaburzeniami psychicznymi, ale te powiązania były generalnie negatywne, gdy badano je w UK Biobank” — powiedział Thorpe. „Te rozbieżności mogą wynikać z wielu przyczyn, takich jak różnice w spożyciu herbaty i kawy między ludźmi w USA i Wielkiej Brytanii”.
Wnioski i potrzeba dalszych badań
Thorpe zauważył, że chociaż badanie to poszerza istniejącą literaturę i pomaga lepiej zrozumieć wpływ kawy na zdrowie człowieka, potrzeba więcej badań, aby zrozumieć związek między kawą, używaniem innych substancji i problemami zdrowotnymi w różnych sytuacjach.