
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta na przepuklinę
Ekspert medyczny artykułu
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Dieta na przepuklinę to podstawa powrotu do zdrowia. Rozważmy podstawowe zasady żywienia leczniczego, produkty zabronione i dozwolone, przybliżoną dietę.
Choroba jest jedną z najczęstszych, której leczenie wiąże się z zabiegiem chirurgicznym i długim okresem rekonwalescencji. Jest to uwypuklenie trzewi wraz z płatem ściennym jamy brzusznej przez niewielki ubytek w warstwie mięśniowej ściany otrzewnej pod skórą. Istnieje wiele rodzajów patologii: udowa, pachwinowa, pępkowa, pooperacyjna, przepuklina przełykowa, kręgowa, uwięźnięta.
Na przykład w przypadku pachwinowego worek znajduje się w kanale pachwinowym, a w przypadku udowego – wzdłuż dużych naczyń po wewnętrznej stronie uda. W przypadku pępkowego worek wychodzi przez pierścień pępkowy, w przypadku przeponowego – przez otwór w przeponie. Uszkodzenie otrzewnej następuje w wyniku urazów ścian jamy brzusznej. Niedrożność jelit i przewlekłe zaparcia to również czynniki prowokujące chorobę. Aby uniknąć opisanych sytuacji, zaleca się przejrzenie diety.
Leczenie przepukliny dietą
Leczenie przepukliny dietą polega na przeglądzie diety. Terapia dietetyczna jest uważana za kluczowy środek do osiągnięcia pozytywnego wyniku leczenia. Prawidłowe spożycie pokarmów pozwala wyeliminować takie zaburzenia jak zgaga, nudności, ból za klatką piersiową, które prowokują wiele chorób, w tym przepuklinę. Dieta powinna opierać się na prostych zasadach:
- Unikaj produktów powodujących wzdęcia.
- Spożywanie żywności poddanej obróbce termicznej.
- Posiłki frakcyjne (co najmniej 5-6 razy dziennie).
- Unikaj przejadania się i nie jedz niczego na 3 godziny przed snem.
- Jedzenie delikatnego jedzenia.
Z reguły lekarz dokonuje korekty, skupiając się na cechach ciała pacjenta. Takie podejście pozwala osiągnąć maksymalnie pozytywny wynik w krótkim czasie. Niezależnie od rodzaju przepukliny, z diety należy koniecznie wykluczyć pikantne i tłuste potrawy, które podrażniają błonę śluzową żołądka i powodują, że przełyk staje się cięższy. Smażone potrawy mają negatywny wpływ na układ trawienny i mogą powodować ból w okolicy przepony. W takim przypadku ból może być zlokalizowany w okolicy serca, co jest błędnie odbierane jako objawy innej choroby.
Zabronione są wszelkie napoje alkoholowe, mocna kawa i herbata. Zwiększają one kwasowość przełyku, powodując dyskomfort. Należy zminimalizować spożycie produktów piekarniczych, fermentowanych napojów mlecznych, kapusty, grochu i winogron. Jednocześnie, dla lepszego wchłaniania pokarmu, zaleca się spanie w pozycji, w której głowa łóżka jest lekko uniesiona.
Oprócz zmian w diecie, do szybkiego powrotu do zdrowia organizmu niezbędne są ćwiczenia fizyczne. Zapobiega to postępowi choroby i otyłości. Kompleksowe ćwiczenia terapeutyczne nie obciążają osłabionego organizmu, ponieważ nie powodują szkód, a jedynie wzmacniają, przywracają i korygują masę mięśniową.
Istota diety na przepuklinę
Czym jest dieta na przepuklinę i jakie są podstawowe zasady dietoterapii? Tak więc leczenie ma na celu przywrócenie prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów organizmu. W tym celu doskonale sprawdza się właściwe, czyli zdrowsze odżywianie, które wiąże się z rezygnacją z niezdrowej żywności.
Będziesz musiał całkowicie przemyśleć swoje podejście do jedzenia. Musisz jeść często, ale w małych porcjach, czyli przestrzegać zasady ułamkowej. Szczególną uwagę należy zwrócić na reżim picia. Woda uruchamia proces metabolizmu i przyspiesza proces zdrowienia. Wszystkie potrawy muszą zostać poddane dokładnej obróbce cieplnej. Zaleca się gotowanie, pieczenie, duszenie lub gotowanie na parze. Pokarmy stałe muszą być dokładnie przetworzone, aby nie podrażniały błony śluzowej jelit i nie powodowały zwiększonego tworzenia gazów, wzdęć lub zaparć.
Podczas leczenia nie stosuje się różnych przypraw, sosów, marynat i soli. Ponieważ wpływają one na poziom kwasowości i mogą powodować szereg niekorzystnych objawów ze strony narządów trawiennych. Wszystkie pokarmy powinny być świeże, bogate w witaminy, minerały i mikroelementy.
Dieta na przepuklinę rozworu przełykowego
Dieta lecznicza przy patologicznym wypukleniu przełyku ma na celu wyeliminowanie bolesnych doznań i przywrócenie organizmu do sprawności w okresie pooperacyjnym. Nie można wyleczyć tej choroby wyłącznie za pomocą odpowiedniego odżywiania lub leków. Operacja pozwala na całkowite wyeliminowanie wady.
Podstawowe zasady terapii:
- Unikaj produktów spożywczych, które podrażniają błonę śluzową w sposób chemiczny lub mechaniczny.
- Żywienie frakcyjne w celu normalizacji ciśnienia śródbrzusznego.
- Unikanie produktów powodujących refluks i zwiększone wytwarzanie gazów.
Należy całkowicie wykluczyć z diety napoje gazowane, wypieki drożdżowe, mleko, kapustę, groch i winogrona, ponieważ powodują wzdęcia. Potrawy takie jak kasza manna, ryż czy gotowane jajka mogą powodować zaparcia, dlatego warto ograniczyć ich spożycie. Podczas kuracji należy unikać jabłek, owoców cytrusowych, kwaśnych jagód, smażonego mięsa, wędlin i kiełbas, nasion, tłustego twarogu i sera.
Podstawą diety powinna być owsianka - owsianka, gryka, proso, jęczmień. Muszą być dobrze ugotowane, spożywane z minimalną ilością soli i oleju. Jeśli chodzi o fermentowane produkty mleczne, możliwość ich stosowania zależy od indywidualnych cech organizmu pacjenta. Z dań mięsnych i rybnych odpowiednie są chude mięsa (kurczak, indyk) i gotowane ryby. Podczas gotowania nie należy używać przypraw ani bułki tartej. Z warzyw zabroniona jest tylko kapusta, resztę należy jeść, ponieważ są bogate w niezbędne witaminy i minerały. Należy zachować ostrożność przy wyborze owoców, najbezpieczniejsze są banany, miękkie gruszki i pieczone jabłka bez skórki. Nawet przy starannym przestrzeganiu zalecanego leczenia nie należy zapominać, że po jedzeniu należy trochę pochodzić, aby przełyk mógł strawić pokarm. Przejadanie się w nocy jest przeciwwskazane.
Dieta na przepuklinę rozworu przełykowego
Osoby starsze najczęściej borykają się z ograniczeniami dietetycznymi z powodu przepukliny otworu przełykowego przepony. Ponieważ ta kategoria wiekowa jest narażona na rozwój choroby. Choroba nie jest szczególnie niebezpieczna ani śmiertelna, ale gdy zostanie wykryta, należy ostrożnie przywrócić zdrowie. Główną cechą choroby jest to, że można ją leczyć nie tylko chirurgicznie. Operację wykonuje się, gdy nowotwór osiąga duże rozmiary i zakłóca normalne życie.
Głównym objawem choroby jest zgaga, ból w klatce piersiowej i trudności w połykaniu. Objawy te pojawiają się z powodu wypróżnienia narządów otrzewnowych przez otwór przełykowy przepony do klatki piersiowej. Leczenie polega na odmowie spożywania pokarmów powodujących wzdęcia i zaparcia. Wypróżnienia powinny być bezproblemowe, czyli leczenie ma na celu normalizację funkcjonowania przewodu pokarmowego.
Podczas leczenia należy unikać:
- Tłuszcz
- Smażony
- Pikantny
- Wędzone mięsa
- Słony
- Przyprawy
- Słodycze
- Kwaśne potrawy i soki
- Alkohol
- Napoje gazowane
- Mocna herbata i kawa
Zwiększają poziom kwasowości przełyku, nasilając bolesne objawy w przełykowym otworze przepony. Należy zminimalizować spożycie fermentowanych napojów mlecznych i produktów piekarniczych. Przed jedzeniem zaleca się wypicie jednej łyżki nierafinowanego oleju. Jednocześnie po jedzeniu zabrania się kłaść się, aby odpocząć, lepiej jest spacerować na świeżym powietrzu lub robić coś wokół domu, ale unikać wzmożonej aktywności fizycznej.
Musisz jeść często i w małych porcjach, czyli przestrzegać zasady żywienia frakcyjnego. Szczególną uwagę należy zwrócić na proces gotowania. Najlepiej jest piec, gotować lub dusić, czyli gotować z minimalną ilością oleju i tłuszczu. W ciągu dnia, a zwłaszcza przed snem, musisz pić wodę o zwiększonej kwasowości, ponieważ zmniejsza ona kwasowość przełyku. Najlepiej jest spać na prawym boku, ponieważ taka pozycja ciała minimalizuje możliwość przedostania się kwasu z przełyku do mostka.
Dieta przy przepuklinie ślizgowej przełyku
Prawidłowe odżywianie w przypadku przepukliny przełykowej pomaga zmniejszyć ból i przyspieszyć powrót organizmu do zdrowia. Choroba odnosi się do wrodzonej lub nabytej przepukliny otworu przełykowego, która może być utrwalona i nieutrwalona. Patologia występuje, gdy w górnej części żołądka tworzy się worek przepuklinowy. Predyspozycje genetyczne, osłabione mięśnie przepony i przełyku, nagły wzrost ciśnienia, urazy - wszystkie te czynniki są czynnikami, które prowokują chorobę.
Leczenie żywieniowe ma na celu zmniejszenie dolegliwości bólowych, ale tylko dzięki interwencji chirurgicznej można całkowicie wyeliminować chorobę.
Produkty zakazane:
- Napoje gazowane, alkohol, mocna herbata i kawa.
- Wyroby piekarnicze z białej mąki z drożdżami.
- Rośliny strączkowe i soja.
- Otręby, nasiona, orzechy.
- Świeża i kiszona kapusta, surowe buraki, jabłka, kwaśne jagody.
- Pikantne, słone, marynaty, tłuste mięso i ryby.
- Gruboziarniste kaszki.
W okresach zaostrzenia objawów należy unikać ziemniaków, białego ryżu, makaronu, jajek na twardo i innych produktów powodujących zaparcia.
Zalecenia:
- W diecie powinny znaleźć się produkty o właściwościach otulających, które pomagają w normalizacji trawienia - są to gotowane kasze.
- Chude odmiany ryb i mięs są idealne. Można je gotować, piec lub gotować na parze.
- Gotowane warzywa są dobre dla przewodu pokarmowego. Z owoców możesz jeść brzoskwinie, gruszki i banany.
- W okresie pooperacyjnym stosuje się dietę płynną składającą się z bulionów warzywnych, zup i rosołów.
Dieta na przepuklinę rozworu przełykowego
Leczenie narządów trawiennych i przewodu pokarmowego opiera się na przeglądzie nawyków żywieniowych. Dotyczy to również leczenia przepukliny rozworu przełykowego. Leczenie jest podobne do zasad żywienia w przypadku innych rodzajów zmian przełyku i przewodu pokarmowego. Ten rodzaj choroby to poszerzenie przełyku w pobliżu żołądka przepony, przez co dolne części przełyku i część żołądka mogą się przesunąć do klatki piersiowej. Choroba ma charakter przewlekły, którego leczenie może być zarówno zachowawcze, jak i chirurgiczne.
Jako dietoterapię stosuje się tabelę nr 1, która jest stosowana w leczeniu i profilaktyce chorób wrzodowych i zmian chorobowych dwunastnicy. Posiłki powinny być ułamkowe, zabronione jest przejadanie się, posty i jedzenie na 3 godziny przed snem.
Jadłospis powinien być zbilansowany, a produkty wysokiej jakości, naturalne i świeże. Prawidłowo skomponowane menu minimalizuje ból po zabiegu i eliminuje dolegliwości podczas terapii zachowawczej. Pokarm powinien być miękki i papkowaty, zapobiegnie to wzdęciom i zaparciom. W pierwszym dniu po zabiegu dozwolone jest tylko picie, ale w przyszłości konieczne jest przestrzeganie schematu picia (co najmniej 2 litry dziennie). Surowo zabronione są potrawy smażone, pikantne, słone, kiszone i wędzone. Pacjent musi jeść lekką owsiankę, chude ryby i mięso, warzywa i owoce.
[ 4 ]
Dieta na przepuklinę przeponową
Zdrowe odżywianie w celu wyeliminowania przepukliny przeponowej to zestaw środków, które zajmują ważne miejsce w ogólnym planie leczenia. Podobnie jak w przypadku każdej innej choroby przewodu pokarmowego, konieczne są częste posiłki, ale ze znacznym zmniejszeniem wielkości porcji. Należy zrezygnować z tłustych, smażonych, pikantnych, słonych i wędzonych potraw. Takie jedzenie zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, którego najlepiej unikać przy tej dolegliwości. Napoje alkoholowe i napoje gazowane są zabronione.
W procesie dietoterapii ogromne znaczenie ma sposób picia. Należy wypijać co najmniej dwa litry oczyszczonej wody dziennie. W pierwszej połowie dnia nie zaleca się spożywania roślin strączkowych, kukurydzy, kapusty. Po jedzeniu nie zaleca się aktywności fizycznej, ale nie należy się też kłaść. Szczególną uwagę należy zwrócić na żywność o wysokiej zawartości białka: twaróg, ryby, białko jaja, gotowane mięso. Oleje roślinne (rokitnikowy, słonecznikowy, oliwkowy) i tran mają pozytywne właściwości dla organizmu i przewodu pokarmowego, ale należy je przyjmować przed posiłkami.
Dieta na przepuklinę kręgosłupa
Dietoterapia przepukliny kręgosłupa odnosi się do zachowawczych metod leczenia. Ta choroba niesie ze sobą wiele niedogodności i bolesnych doznań, utrudniając każdy ruch. Leczenie składa się z kilku zasad, rozważmy je:
- Reżim picia
Dieta powinna zawierać oczyszczoną świeżą wodę. Należy unikać napojów gazowanych, mocnej kawy, herbaty i soków z barwnikami. Takie napoje nie uzupełniają bilansu wodnego, powodując niedobór wody w organizmie. Wpływa to na delikatne stawy, krążki międzykręgowe i chrząstki.
- Terapia witaminowa
Kręgosłup i cały układ kostny organizmu potrzebują witamin A, B, C, D i mikroelementów: wapnia, magnezu, fosforu, manganu, które muszą być obecne w diecie. Można je uzyskać z fermentowanych produktów mlecznych, mięsa, ryb, świeżych warzyw i owoców.
- Witamina A – ryby, jaja, wątroba, owoce (brzoskwinie, melon), warzywa (dynia, marchew, karczochy).
- Witaminy z grupy B – wątroba wołowa, mózg i serce, owoce morza, ryby, fermentowane produkty mleczne, jęczmień, gryka, banany, awokado.
- Witamina D – olej rybi, mleko, jaja, masło. Opalanie wspomaga produkcję witaminy.
- Witamina C – warzywa, jagody, owoce, zielenina i cytrusy. Nie kumuluje się w organizmie, dlatego jej zapas należy uzupełniać codziennie.
- Wapń – ser, orzechy, nasiona, buraki czerwone, mąka kukurydziana pełnoziarnista.
- Magnez – rośliny strączkowe, ogórki, twaróg, ser, nasiona.
- Fosfor – ryby, sałata, groch, soja, sery.
- Mangan – sery naturalne, banany, orzechy włoskie, wodorosty, cebula, podroby zwierzęce i drobiowe, migdały, żółtko jaj.
- Nadwaga
Bardzo często dodatkowe kilogramy powodują uszkodzenia układu mięśniowo-szkieletowego. Nadmierna waga zwiększa nacisk na kręgi i krążki międzykręgowe, ściskając korzenie nerwowe. To dezorganizuje metabolizm w organizmie i zaburza procesy biochemiczne. W rezultacie zaburzone zostaje prawidłowe ukrwienie i funkcjonowanie kręgosłupa. W takim przypadku dieta ma na celu normalizację wagi.
Pierwsza zasada mówi, że należy jeść co 3 godziny, ale w małych porcjach, powinno być 5-6 posiłków dziennie. Przejadanie się i jedzenie przed snem jest zabronione. Jadłospis powinien zawierać dużo witamin i minerałów, a reżim picia jest obowiązkowy. Złe nawyki, takie jak palenie i nadużywanie napojów alkoholowych, mocna herbata i kawa, mają negatywny wpływ nie tylko na ogólną kondycję organizmu, ale także na zdrowie kręgosłupa.
Dieta na przepuklinę międzykręgową
Dieta na przepuklinę międzykręgową ma na celu wzmocnienie układu kostnego. Organizm musi być nasycony przydatnymi witaminami i mikroelementami. Podczas leczenia wyklucza się produkty pogarszające stan pacjenta. Do tej kategorii zalicza się napoje alkoholowe, smażone i pikantne potrawy, biały ryż, margarynę i masło, produkty piekarnicze, pomidory.
Kręgosłup wymaga pełnego i stałego zaopatrzenia w witaminy i mikroelementy. Do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje wapnia, magnezu, manganu, fosforu, które można uzyskać z pożywienia lub leków. Dieta powinna zawierać owoce i jagody (banany, gruszki, jabłka, maliny, borówki), warzywa (szparagi, dynia, wszystkie rodzaje kapusty, sałata), rośliny strączkowe, orzechy, ryby i owoce morza, chude mięso, buliony (warzywne, mięsne, rybne).
Oprócz witaminizacji, przy przepuklinie międzykręgowej zaleca się częste jedzenie (5-6 razy dziennie), ale w małych porcjach. Ostatni posiłek nie później niż 3-4 godziny przed snem. Nie zapominaj o piciu, dopuszcza się picie wody oczyszczonej, świeżych naturalnych soków, wywarów ziołowych i kompotów.
Dieta na przepuklinę kręgosłupa
Dieta lecznicza na przepuklinę dysku jest stosowana w przypadku zaburzeń metabolicznych i odżywczych krążków międzykręgowych. Dieta lecznicza jest równie ważna jak farmakoterapia czy ćwiczenia fizyczne. Włączając zdrową żywność do menu, możesz pomóc zatrzymać proces patologiczny i zapobiec możliwym zaostrzeniom. Rozważmy podstawowe zasady odżywiania w trakcie leczenia:
- Co najmniej dwa litry oczyszczonej wody dziennie.
- Żywność bogata w białka, witaminy i mikroelementy.
- Zmniejszenie dziennego spożycia kalorii w przypadku nadwagi.
- Unikanie pokarmów drażniących przewód pokarmowy.
Produkty bogate w białko przyspieszają proces regeneracji. Dorosły człowiek potrzebuje średnio 60-100 g białka dziennie, ale przy niektórych chorobach współistniejących spożycie białka jest ograniczone. Ten mikroelement, podobnie jak kolagen, wchodzi w skład krążków międzykręgowych, dzięki czemu są one elastyczne i wytrzymałe. Żywienie lecznicze pozwala wzmocnić mięśnie w okresie regeneracyjnego treningu fizycznego. Szczególne miejsce w menu powinny zajmować świeże warzywa i owoce, twaróg, chudy drób, jaja, naturalne sery.
Dieta na przepuklinę pachwinową
Specjalne menu stosowane w przypadku przepukliny pachwinowej stosuje się zarówno przed, jak i po zabiegu. Pomaga to uniknąć powikłań i przyspiesza proces rekonwalescencji. Czas trwania terapii dietetycznej zależy od rodzaju wykonanego zabiegu i cech ciała pacjenta.
- W pierwszym dniu po zabiegu wartość energetyczna diety nie powinna przekraczać 1000 kilokalorii, a ilość płynów do 2 litrów. Pokarm powinien być płynny lub półpłynny, ale bogaty w witaminy. Warto trzymać się diety frakcyjnej. Pacjentom zaleca się picie wywarów ziołowych, słabych wywarów mięsnych i warzywnych, naturalnych soków jagodowych lub owocowych, jajek na miękko, kiszonek i galaretek.
- W kolejnych dniach leczenia można zwiększyć kaloryczność. Terapia powinna jednak być ukierunkowana na zapobieganie wzdęciom i tworzeniu się gazów. W tym celu należy jeść w małych porcjach. W jadłospisie powinny znaleźć się soki owocowe i jagodowe, kisiel i galaretki, zupy na wywarze warzywnym z płatkami zbożowymi, wywary ziołowe, gotowana lub gotowana na parze ryba, puree ziemniaczane i bezkwasowe napoje owocowe.
- Stopniowo dodawaj produkty, aby przejść do fizjologicznie kompletnego reżimu. Jednocześnie wzrasta wartość energetyczna. Oprócz powyższych dań do menu dodawane są zupy kremy, dania na parze, twaróg, napoje mleczne fermentowane, pieczone jabłka, przeciery owocowe. Pozwala to uniknąć powikłań, które mogą wystąpić po operacji przepukliny. Dieta powinna zawierać dużo białka.
[ 12 ]
Dieta na przepuklinę brzuszną
Dieta na przepuklinę brzuszną jest konieczna, aby przyspieszyć proces zdrowienia i utrzymać prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów i układów organizmu. Choroba polega na wypukleniu narządów jamy brzusznej przez otwór przepuklinowy. Głównymi przyczynami patologii są: zwiększone ciśnienie wewnątrzbrzuszne, osłabienie ścian jamy brzusznej. Chorobie towarzyszą bóle, nudności i częste zaparcia.
Prawidłowe odżywianie jest ważnym punktem w procesie leczenia. Ponieważ łagodzi uczucie dyskomfortu i przywraca prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Należy wykluczyć z menu wszystkie tłuste, smażone, pikantne lub słone potrawy. Zabronione są alkohol, napoje gazowane, mocna herbata i kawa, przyprawy, marynaty i sosy. Wszystkie powyższe produkty wpływają na poziom kwasowości przełyku, co może nasilać objawy bólowe.
Przed i bezpośrednio po posiłku zaleca się przyjmowanie jednej łyżki nierafinowanego oleju lub łyżki płatków owsianych. Jest to konieczne, aby znormalizować pracę jelit i zapobiec częstym zaparciom. Leczenie polega na regularnych posiłkach w małych porcjach. Szczególną uwagę należy zwrócić na pokarmy stałe. Po obróbce cieplnej powinny być miękkie, aby mogły swobodnie przechodzić przez przewód pokarmowy. W ciągu dnia należy pić wodę o wysokiej zawartości alkaliów, ponieważ obniża to poziom kwasowości.
Dieta na przepuklinę żołądkową
Lecznicze odżywianie w przypadku przepuklinowych zmian żołądka jest konieczne, aby zapobiec poważnym procesom toksycznym towarzyszącym tej chorobie. Choroba polega na wypadnięciu żołądka do jamy klatki piersiowej, co powoduje rozwój drobnoustrojów chorobotwórczych. Najczęściej choroba ta występuje przy długotrwałym nadużywaniu napojów alkoholowych, przejadaniu się i paleniu. Pacjent skarży się na ból w mostku i lewym ramieniu, dyskomfort pod żebrami. Jeśli te objawy zostaną zignorowane, to później pojawi się silny ból podczas wysiłku, możliwe są krwawienia wewnętrzne, gorączka, częsta zgaga, odbijanie i nudności.
Leczenie ma na celu przywrócenie prawidłowego funkcjonowania chorego narządu w okresie pooperacyjnym oraz odwrócenie procesów patologicznych, które doprowadziły do rozwoju choroby.
- Jedzenie powinno być miękkie. Na przykład warzywa i owoce najlepiej piec lub dusić i jeść bez skórki. Kaszę należy mielić w blenderze lub przecierać przez sito.
- Kategorycznie zabrania się spożywania napojów gazowanych i alkoholu. Jeśli ta zasada nie jest przestrzegana, inne zasady racji żywieniowej nie mają sensu.
- Można pić tylko czystą wodę, ale w małych ilościach, ok. 50–70 ml na raz.
- Całkowicie wyeliminuj ze swojej diety potrawy smażone, pikantne, słone i słodkie.
- Posiłki powinny być ułamkowe. Należy unikać przejadania się i długotrwałego postu.
Dieta na przepuklinę pępkową
Dietoterapia przepukliny pępkowej przyspiesza proces rekonwalescencji i minimalizuje ból i dyskomfort. Narządy wypadają tam, gdzie osłabione są ściany mięśni brzucha. Do takich słabych punktów zalicza się okolicę pępka. Najczęściej kobiety po 30. roku życia cierpią na tę patologię po porodzie (ciąża osłabia pierścień pępkowy).
W celu leczenia wykonuje się zabieg operacyjny, po którym wymagana jest dieta. Należy zminimalizować ciśnienie w jelitach na operowanym obszarze. W tym celu wyklucza się z diety pokarmy, które powodują przedłużone trawienie i zwiększone wytwarzanie gazów.
Zalecenia:
- Buliony warzywne, rybne i mięsne o niskiej zawartości tłuszczu.
- Płynne kaszki.
- Chude rodzaje gotowanego mięsa i ryb.
- Dania gotowane na parze.
- Jajka.
- Twaróg.
- Herbatki ziołowe, kompoty, galaretki.
Aby przyspieszyć proces trawienia w pierwszym tygodniu po operacji, pacjentowi przepisuje się wsparcie lekami enzymatycznymi. Ograniczenia dietetyczne muszą być ściśle przestrzegane w pierwszym roku po operacji.
Dieta na przepuklinę
Menu diety przepuklinowej pozwala na stworzenie diety bogatej w zdrowe i smaczne jedzenie. Biorąc pod uwagę wszystkie przeciwwskazania, przyjrzyjmy się przybliżonemu menu na jeden dzień:
Śniadanie:
- Szklanka wody
- Jajko na miękko
- Szklanka herbaty ziołowej lub zielonej
- 100 g świeżego, chudego twarogu
Przekąska:
- Szklanka wody
- 1 banan
- Szklanka napoju owocowego, galaretki lub galaretki owocowej
Kolacja:
- Szklanka wody
- Zupa z bulionem warzywnym lub drobiowym i płatkami zbożowymi
- Kasza jęczmienna
- Kotlet z kurczaka gotowany na parze
- Sałatka ze świeżego ogórka, zielonej sałaty, papryki i oliwy z oliwek
Przekąska:
- Szklanka wody
- Pieczone jabłko
- Filiżanka ciepłej herbaty z suszonych owoców
Kolacja:
- Szklanka wody
- Ryba gotowana lub pieczona z ziołami
- Warzywa gotowane
- Kilka kromek suszonego czarnego chleba
Druga kolacja:
- Garść rodzynek lub suszonych śliwek
- 100 g sera wiejskiego
- Sok owocowy
Przepisy na dietę przepuklinową
Przepisy na dietę przepuklinową pozwalają urozmaicić dietę o smaczne i zdrowe dania. Pomimo szeregu ograniczeń w wyborze produktów, zawsze możesz ugotować coś pożywnego i oryginalnego.
- Zupa rybna
- 1-2 tuszki ryb rzecznych lub morskich
- Cebula – 1 szt.
- Marchewka – 1 szt.
- Liść laurowy
- Koperek
Rybę dokładnie umyj pod bieżącą wodą, oczyść i wypatrosz. Pokrój na kawałki i włóż na kuchenkę w rondlu z wodą. Gdy tylko woda się zagotuje, dodaj do wywaru liść laurowy i pół cebuli. Drobno posiekaj marchewkę i dodaj do ryby. Po 20 minutach wyjmij cebulę z zupy, sprawdź gotowość ryby szpikulcem lub widelcem i dodaj koperek.
- Sałatka z buraków i śliwek
- Buraki gotowane – 1-2 szt.
- Śliwki suszone – 100 g
- Oliwa z oliwek – 2-30 g
Obierz buraki i zetrzyj je na drobnej tarce. Pokrój śliwki na małe kawałki. Wymieszaj składniki i dopraw olejem. Ta sałatka zapobiegnie zaparciom i poprawi perystaltykę jelit.
- Suflet bananowy
- Banan – 2-3 szt.
- Miód – 50g
- Serek wiejski 100g
- Rodzynki – 50g
Ser wiejski przetrzyj przez sito lub zmiksuj w blenderze na gładką masę. Zmiel banany na papkę. Rodzynki umyj pod bieżącą wodą i pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw miodem i dokładnie wymieszaj. Wstaw przyszły suflet do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na 20-30 minut lub do mikrofalówki nastawionej na maksymalną moc na 10 minut.
Dieta na przepuklinę jest długoterminową, ale bezpieczną metodą leczenia. Zdrowa dieta przywróci prawidłowe funkcjonowanie wszystkich organów i zapobiegnie możliwym powikłaniom. Jadłospis powinien być przygotowany przez lekarza, biorąc pod uwagę cechy ciała pacjenta i przebieg choroby. Zmiana zasad żywienia poprawi samopoczucie i przyspieszy powrót do zdrowia.
Co można jeść, jeśli ma się przepuklinę?
Co można jeść z przepukliną? To pytanie, z którym mierzy się każdy, u kogo zdiagnozowano tę przypadłość. Przyjrzyjmy się głównym zaleceniom:
- Dieta powinna zawierać owsiankę, zakazany jest tylko ryż. Do potrawy można dodać odrobinę oleju, ale sól, cukier i inne przyprawy są przeciwwskazane, ponieważ zwiększają kwasowość żołądka i powodują odbijanie.
- Jeśli chodzi o fermentowane produkty mleczne, opinie lekarzy są podzielone. Niektórzy uważają, że potrawy z twarogu, śmietany i kefiru są niezbędne dla organizmu. Inni twierdzą, że zwiększają kwasowość żołądka. Warto więc skonsultować się z lekarzem.
- Gotowane ryby i chude mięso są przydatne w przypadku każdego rodzaju choroby. Można ich używać do robienia mielonego mięsa, sufletów, gotowanych na parze kotletów i klopsików.
- Można jeść wszystkie warzywa z wyjątkiem kapusty i roślin strączkowych, ponieważ powodują one wzdęcia i zwiększoną produkcję gazów.
- Nie powinieneś jeść więcej niż trzy owoce dziennie. Banany, gruszki, brzoskwinie, pieczone jabłka bez skórki są przydatne, ale powinieneś unikać winogron.
Czego nie należy jeść, jeśli masz przepuklinę?
Czego nie można jeść z przepukliną, to palące pytanie, ponieważ jedzenie zakazanego jedzenia może spowodować zaostrzenie choroby lub poważne powikłania. Główne przeciwwskazania to:
- Alkohol, napoje gazowane, woda mineralna. Oczyszczona woda niegazowana w temperaturze pokojowej jest idealna do gaszenia pragnienia.
- Wyroby piekarnicze, słodycze i wszelkie wypieki z ciasta drożdżowego. Zabroniony jest również czarny chleb.
- Mleko sojowe i rośliny strączkowe – powodują wzdęcia i zwiększoną produkcję gazów.
- W pierwszych dniach po zabiegu nie należy spożywać grubych zbóż, gdyż spowalniają one pracę narządów trawiennych.
- Owoce cytrusowe, kwaśne jagody, orzechy, nasiona i otręby.
- Świeże jabłka, surowe buraki, kiszona kapusta i świeża kapusta.
- Zabronione są potrawy smażone, pikantne i słone. Podczas leczenia należy zrezygnować z tłustych serów i kiełbas, tłustego mięsa i smalcu.