Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Witamina C może zwalczać chorobę Alzheimera
Ostatnia recenzja: 30.06.2025
Naukowcy z Uniwersytetu w Lund (Szwecja) odkryli nową funkcję witaminy C: jest ona w stanie rozpuszczać toksyczne złogi białka, które tworzą się w mózgu w przebiegu choroby Alzheimera.
Witamina C może być wchłaniana przez organizm w dużych ilościach w postaci kwasu dehydroaskorbinowego z soku schłodzonego na noc. (Zdjęcie: the food passions / Corbis.) Witamina C może być wchłaniana przez organizm w dużych ilościach w postaci kwasu dehydroaskorbinowego z soku schłodzonego na noc. (Zdjęcie: the food passions / Corbis.)
Mózgi osób z chorobą Alzheimera zawierają tzw. blaszki amyloidowe, które składają się z nagromadzonych białek prionowych. Blaszki te powodują śmierć komórek nerwowych, a pierwsze, które są dotknięte, to zawsze te nerwy w obszarach mózgu odpowiedzialnych za pamięć.
Kiedy naukowcy leczyli tkankę mózgową myszy z chorobą Alzheimera witaminą C, odkryli, że toksyczne złogi białkowe uległy rozpuszczeniu. Innym interesującym odkryciem było to, że kwas askorbinowy niekoniecznie musi pochodzić ze świeżych owoców. Eksperymenty wykazały, że witamina C może być wchłaniana w dużych ilościach w postaci kwasu dehydroaskorbinowego z soku schłodzonego na noc.
Antyoksydanty, takie jak witamina C, które mają działanie ochronne przed różnymi chorobami (od przeziębienia po zawały serca i demencję), są badane od dłuższego czasu. Jest za wcześnie, aby stwierdzić, że kwas askorbinowy ma korzystny wpływ na chorobę Alzheimera, ale wyniki tej pracy otwierają nowe perspektywy dla badania choroby neurodegeneracyjnej i właściwości leczniczych witaminy C.