Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Stosowanie czekolady zmniejsza ryzyko udaru
Ekspert medyczny artykułu
Ostatnia recenzja: 23.11.2021
Szwedzcy naukowcy (Uniwersytet Karolinska, Sztokholm) przeprowadzili długoterminowe badania obejmujące około 33 000 kobiet w wieku od 50 do 83 lat i odkryli, że jedzenie czekolady zmniejsza ryzyko udaru. Ten wniosek po raz kolejny potwierdza, że kakao jest pożywką.
Przez 10 lat naukowcy zapisywali dane dotyczące spożycia czekolady przez Szwedów. I okazało się, że ofiarami udaru były kobiety, które praktycznie nie używały czekolady. W liczbach wygląda to tak: 1000 spożyło ponad 45 gramów. Tygodniowo czekolady na rok odnotowano 2,5 przypadków udaru, a kobiety, które zużywają około 9 gramów. - 7,8 przypadków uderzeń rocznie.
Korzystny efekt czekolady leży w flawonoidach, które są w niej zawarte w dużych ilościach. Udowodniono, że substancje te obniżają ciśnienie krwi i poprawiają reologiczne właściwości krwi. W tym samym czasie musisz znać miarę, ponieważ czekolada zawiera dużo tłuszczu i węglowodanów.
Wcześniej naukowcy udowodnili, że czekolada o 1/3 zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.