Leczenie otyłości u dzieci

Leczenie otyłości u dzieci powinno dążyć do osiągnięcia takiego celu - osiągnięcia równowagi energetycznej między zużyciem energii a jej zużyciem. Kryterium skuteczności leczenia otyłości u dzieci jest zmniejszenie masy ciała. Warunkiem koniecznym terapii żywieniowej we wszystkich grupach wiekowych jest obliczenie wartości odżywczej białek, tłuszczów, węglowodanów, a także kalorii, w porównaniu z faktycznym i zalecanym spożyciem.

Dzieci podatne na otyłość, urodzone z dużą masą ciała lub mające duży przyrost masy ciała, są wprowadzane jako pierwsze komplementarne tłuczone ziemniaki z warzywami z ograniczeniem dla ziemniaków. Wraz z wprowadzeniem drugiej i trzeciej uzupełniającej żywności, owsianka (głównie gryka lub płatki owsiane) jest podawana nie częściej niż raz dziennie. Aby poprawić smak rozpuszczalnych zbóż (bez soli i cukru), zaleca się dodanie jabłek, dyni, marchwi (w przypadku braku reakcji alergicznych) i suszonych owoców. Gotowe soki owocowe i tłuczone ziemniaki powinny być kupowane bez cukru. Mniej słodkich soków warzywnych są lepsze niż soki owocowe.

Leczenie otyłości u dzieci w pierwszym roku życia polega wyłącznie na leczeniu dietą. Zalecane jest ścisłe przestrzeganie norm żywieniowych, wykluczenie słodyczy, "przekąsek" i słodkich napojów.

Odżywianie otyłych dzieci

Dieta dziecka starszego niż rok powinna zawierać mięso o niskiej zawartości tłuszczu (wołowina, cielęcina, królik, kurczak, kurczęta), dorsz i jaja. Dzieci, które mają nadwagę musi otrzymać dziennie mleka i produktów mlecznych (korzystnie w postaci fermentowanego napoju mlecznego, na przykład jogurt, lepiej o niskiej zawartości tłuszczu), jogurtu niskotłuszczowego sera, ser. Konieczne jest ograniczenie spożycia mleka i produktów mlecznych o wysokiej zawartości tłuszczu (mleko 6% tłuszcz, śmietana, śmietana, niektóre odmiany sera tłustego). Wskazane jest, aby jeść warzywa w diecie niskowęglowodanowej (kapusta, ogórki, rzodkiewki, sałata, pomidor), niesłodzone soki owocowe, owoce, chleb pełnoziarnisty i pieczywa z mąki pszennej. Konieczne jest ograniczenie użycia cukru, miodu, dżemu, pieczenia, produktów wędzonych, tłuszczów ogniotrwałych.

W diecie dzieci z nadwagą po 3 latach możliwe są pewne ograniczenia, które nie wpływają na codzienne potrzeby rosnącego organizmu w białkach, tłuszczach, węglowodanach i witaminach. Ograniczenie ilości tłuszczu w diecie zależy od stopnia nadwagi dziecka (w granicach 15-30%). Aby zmniejszyć apetyt i nudne uczucie głodu, smaku smaku, przyprawy, ekstraktów, ostre, wędzone i słone przekąski są wykluczone. Maksymalne ograniczenie korzystania z fast foodów i słodkich napojów gazowanych.

Zasada żywienia dzieci w wieku szkolnym cierpiących na nadmierną masę ciała jest taka sama jak u dzieci w wieku przedszkolnym. Obserwacje diet eliminacyjnych nie są zalecane, ponieważ dziecko jest pozbawione składników odżywczych niezbędnych do optymalnego wzrostu i rozwoju. Dzieci muszą uprawiać jakiś rodzaj sportu związanego z aktywnymi ruchami: pływaniem, jazdą na nartach itp. Przy wysokim stopniu otyłości konieczne są ćwiczenia fizyczne.

Dietoterapia u młodzieży opiera się na realizacji jej potrzeb i zmian stylu życia, przy jednoczesnym przestrzeganiu odpowiedniego spożycia niezbędnych składników odżywczych w organizmie. Nie stosuj agresywnych i ostrych metod ekspozycji związanych z forsownymi ćwiczeniami lub rygorystyczną dietą, a zmiany stylu życia wymagają aktywnego udziału rodziców.

Szkolenie w zakresie umiejętności samodzielnego zarządzania zachęca dzieci do ustalania własnych celów dotyczących diety (kontrola ilości i składu jedzenia, a także tych, którzy dzielą z nimi posiłki), masy ciała i ćwiczeń fizycznych.

W okresie dojrzewania możesz zaoferować plan odżywiania 1500 kcal (czyli 12 jednostek węglowodanów - UE), który zmienia się w zależności od indywidualnych cech pacjenta i celów leczenia.