^

Zioła i przyprawy na zapalenie trzustki

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 24.05.2022
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Każdy, kto napotkał zapalenie trzustki, powinien wiedzieć, jakie zioła i przyprawy na zapalenie trzustki mogą, a których nie można stosować.

Nowoczesne metody leczenia tej choroby, które mają na celu uśmierzanie bólu, zwalczanie stanów zapalnych i uzupełnianie brakujących enzymów trzustkowych, można uzupełnić stosowaniem roślin leczniczych, które mogą redukować stres oksydacyjny i stany zapalne – czyli pozytywnie wpływać na stan tego narządu.

Zioła na zapalenie trzustki

Na co skarżą  się pacjenci z przewlekłym zapaleniem trzustki ? Na nudności, wymioty i biegunkę, na słaby apetyt, niestrawność i utratę wagi; na ogólne osłabienie i zmęczenie; na ból brzucha, który promieniuje do pleców. Zauważa się również nietolerancję glukozy, ponieważ stan zapalny trzustki może nie wytwarzać wystarczającej ilości insuliny (co prowadzi do rozwoju cukrzycy wtórnej).

Oprócz przyjmowania preparatów enzymatycznych, które wspomagają proces trawienia,  leczenie przewlekłego zapalenia trzustki  obejmuje stosowanie leków hamujących produkcję kwasu w żołądku oraz sekretyny hormonu dwunastnicy – w celu zmniejszenia wydzielania trzustkowego, czyli dostarczenia jej uszkodzonych komórek z funkcjonalnym trybem rozładunku.

Diuretyki są stosowane w celu złagodzenia obrzęku gruczołu. A  ból w zapaleniu trzustki , który niemal nieubłaganie nawiedza 48-74% pacjentów, łagodzi miotropowe środki przeciwskurczowe lub bezpośrednie środki przeciwbólowe. W celu złagodzenia silnego bólu, który nie jest podatny na konwencjonalne środki przeciwbólowe, tylko zgodnie z zaleceniami w warunkach szpitalnych, dozwolone jest stosowanie niektórych narkotycznych środków przeciwbólowych. Ale nikomu nawet nie przyszło do głowy, aby użyć pigułki nasennej zawierającej morfinę w zapaleniu trzustki (jej uprawa jest karana na podstawie art. 310, część 1 Kodeksu Karnego Ukrainy).

W rzeczywistości nie jest tak łatwo poradzić sobie z kwestią stosowania roślin leczniczych na zapalenie trzustki - które z nich są możliwe, a które nie. A teraz zrozumiesz dlaczego.

Istnieje stwierdzenie numer 1: leki żółciopędne (choleretic) są częścią złożonego leczenia zapalenia trzustki. Bardzo często zapalenie trzustki rozwija się w obecności kamieni w pęcherzyku żółciowym - z powodu słabego odpływu żółci, dlatego stosowanie środków żółciopędnych, w szczególności roślin leczniczych, eliminuje  zastoje żółci , zmniejsza obciążenie trzustki i poprawia trawienie.

Sprzeciw wobec tej opinii opiera się na fakcie, że jakiekolwiek środki żółciopędne - zarówno choleretyki, jak i cholekinetyka - są przeciwwskazane w obecności kamieni w woreczku lub przewodach żółciowych, niedrożności dróg żółciowych, a także w ostrym zapaleniu trzustki i zaostrzeniu przewlekłego.

Stwierdzenie nr 2: środki żółciopędne (w tym zioła o działaniu żółciopędnym) są przeciwwskazane w zapaleniu trzustki, ponieważ nie można aktywować wytwarzania żółci. Na poparcie tego punktu widzenia podaje się fakt, że zapalenie trzustki często rozwija się... Z powodu obecności  kamieni w przewodzie żółciowym wspólnym (kamica żółciowa) . W tym przypadku rozpoznaje się zapalenie trzustki z kamieniem żółciowym. Najczęściej te kamienie są małe i mogą przejść bez interwencji. Jednak czasami ważne jest pilne usunięcie kamienia żółciowego powodującego zapalenie trzustki. Ale w tych przypadkach preparaty ziołowe żółciopędne nie są stosowane, ponieważ mogą prowadzić do zaostrzenia nie tylko zapalenia trzustki w kamieniu żółciowym, ale także zapalenia o innej etiologii.

Zioła o przeważającym działaniu żółciopędnym to: nieśmiertelnik piaskowy, przepuklina naga, trójlistna strażnica, chaber bławatek (kwiaty), mniszek lekarski (korzeń), kukurydza (znamiona), arnika górska, wrotycz pospolity, cykoria, werbena lekarska, jelito siewne (kolendra).. Nawiasem mówiąc, gdy duże ilości kwasów żółciowych dostają się do okrężnicy, przyciągają płyn wewnątrzkomórkowy, pobudzają perystaltykę jelit, co powoduje biegunkę.

Istnieje wiele ziół, których działanie żółciopędne jest łagodzone przez połączenie innych właściwości. Np. Mentha piperita - mięty pieprzowej nie należy stosować na zapalenie trzustki (ponieważ zawarte w jej liściach monoterpeny olejku eterycznego stymulują odpływ żółci), ale z drugiej strony mięta pomaga łagodzić bóle brzucha i łagodzi skurcze w jelita: te same związki terpenowe (w tym mentol) działają na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego jak środki zwiotczające mięśnie. Jednak częsta infuzja liści tej rośliny może prowadzić do rozluźnienia dolnego zwieracza przełyku z pojawieniem się zgagi i rozwojem refluksu. [1]

Glistnik w zapaleniu trzustki wymaga również ostrożności ze względu na działanie żółciopędne, które może dramatycznie pogorszyć stan pacjentów z zapaleniem trzustki na tle problemów z przewodami żółciowymi powszechnymi. Zielarze uważają, że glistnik łagodzi ból, pomaga usuwać toksyny z organizmu i aktywuje układ odpornościowy. Ale jednocześnie ostrzegają: alkaloidy tej rośliny mogą powodować skutki uboczne w postaci nudności, zawrotów głowy, gorączki, uszkodzenia wątroby, zaburzeń rytmu serca, depresji OUN. [2], [3]

Czy ostropest plamisty można stosować na zapalenie trzustki? Pomimo praktycznego braku badań klinicznych i niespójności ich wyników, wielu lekarzy nadal ekstrapoluje właściwości hepatoprotekcyjne owoców ostropestu plamistego (Carduus marianus), czyli ostropestu plamistego, na trzustkę, twierdząc, że poprawiają one jej funkcje. Natomiast ostropest używany jest do ochrony komórek wątroby - przy stłuszczeniu wątroby, marskości wątroby, zapaleniu wątroby, toksycznym uszkodzeniu hepatocytów w przypadku zatrucia. Roślina może wywoływać nudności, wymioty, zwiększone tworzenie się gazów w jelitach i biegunkę.  [4], [5]

A jednak jakie zioła można stosować na zapalenie trzustki?

Zioła przeciwutleniające na przewlekłe zapalenie trzustki

Ponieważ peroksydacja komórkowa i stan zapalny są ze sobą powiązane, przeciwutleniacze ziołowe (karotenoidy, kwasy fenolowe, terpeny, flawonoidy itp.), które mogą tłumić wolne rodniki, pomagają w zapaleniu trzustki.

Ponadto niektóre zioła na zapalenie trzustki można stosować w celu zmniejszenia nasilenia objawów, takich jak nudności, odbijanie, wzdęcia i biegunka. Na przykład storczyk i dwulistna miłość, a także korzeń szczawiu i wyprostowany pięciornik, pomagają w biegunce. Herbata z owocami (nasionami) kopru lub kopru włoskiego pomaga przy wzdęciach i łagodzi skurcze jelit. A zielona herbata z dodatkiem liści babki lancetowatej jest dobrym narzędziem do detoksykacji trzustki. Zobacz także -  Herbaty na zapalenie trzustki

Rumianek na zapalenie trzustki

Rumianek apteczny (Matricaria chamomilla) swoje główne właściwości lecznicze wykazuje dzięki zawartości fenolowej apigeniny flawonowej i jej pochodnych w postaci monoglikozydów: zmniejszają aktywność alfa-amylazy trzustkowej, hamują proces zapalny (hamując prozapalne cykloogenazy), zmniejszają obrzęki i tworzenie się gazów jelitowych i łagodzi skurcze. [6]

Ale jednocześnie herbata rumiankowa ma lekkie działanie przeczyszczające, dlatego niepożądane jest stosowanie jej z biegunką. [7]

Nagietek na zapalenie trzustki

Calendula officinalis (Calendula officinalis) ma właściwości przeciwzapalne i działa dobrze na infekcje bakteryjne i grzybicze. W kwiatostanach tej rośliny

Duża ilość flawonoidów, które wspomagają regenerację uszkodzonych tkanek. Uważa się, że nagietek ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy, ponieważ jego aktywne związki są przeciwutleniaczami pochodzenia roślinnego. [8]...  [9]_ [10]

Piołun z zapaleniem trzustki

Przy stosowaniu piołunu (Artemisia absinthium) w przewlekłym zapaleniu trzustki, który zwiększa aktywność wydzielniczą gruczołów trawiennych i wzmaga wydzielanie żółci, ponownie działa zasada łączenia mechanizmów działania roślin leczniczych.

Seskwiterpenowy lakton artemizyny, który wykazuje działanie przeciwzapalne i immunoregulacyjne, wchodzi w skład substancji czynnych piołunu. Eksperymenty wykazały, że ten związek terpenowy jest zdolny do zmniejszania obrzęku trzustki, zmniejszania aktywności alfa-amylazy i lipazy w surowicy oraz uwalniania prozapalnych interleukin, hamując apoptozę komórek trzustki.

Ponadto przyjmowanie schłodzonego naparu z piołunu poprawi rozkład tłuszczów w wątrobie. [11]

Mniszek lekarski na zapalenie trzustki

Stosunek ekspertów do wykorzystania korzenia mniszka lekarskiego (Taraxacum officinale) w leczeniu zapalenia trzustki może być niejednoznaczny. Oczywiste jest, że jest wykluczony z kamicy żółciowej trzustki, ponieważ dotyczy roślin żółciopędnych. Jednak według ostatnich badań ekstrakt z korzenia mniszka lekarskiego może stymulować uwalnianie insuliny, co pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi: komórki beta trzustki, które produkują insulinę, są często dotknięte przewlekłym zapaleniem trzustki.

Korzeń mniszka lekarskiego jest bogaty w witaminy A i K, dzięki czemu jest silnym przeciwutleniaczem i działa przeciwzapalnie. Okazało się również, że wywar z korzenia mniszka wspomaga gojenie uszkodzonych tkanek trzustki. [12]...  [13]_ [14]

Ziele dziurawca z zapaleniem trzustki

Pomimo działania żółciopędnego dziurawca zwyczajnego (Hypericum perforatum), które ogranicza stosowanie tej rośliny leczniczej u pacjentów z zapaleniem trzustki i kamicą przewodu żółciowego, znajduje się ona na liście ziół stosowanych w zapaleniu trzustki ze względu na działanie przeciwzapalne i właściwości przeciwskurczowe. Chociaż ziele dziurawca jest zwykle zalecane jako dodatkowe lekarstwo na problemy z woreczkiem żółciowym (zapalenie pęcherzyka żółciowego), przewodami żółciowymi (z ich dyskinezą) i niedoczynnym zapaleniem żołądka.

Farmakologicznie aktywny związek rośliny, hiperforyna, ma nie tylko wyraźne działanie uspokajające, ale stwierdzono również, że jest w stanie chronić komórki beta trzustki i zapobiegać ich śmierci w cukrzycy typu 1. [15]

Łopian duży z zapaleniem trzustki

Związki aktywne występujące w korzeniach łopianu (Arctium lappa) to garbniki, lignany, triterpeny, aromatyczne nienasycone kwasy karboksylowe, glikozydy i fitosterole. Odwar z korzenia łopianu działa jako środek moczopędny i żółciopędny.

Mechanizm działania przeciwzapalnego tej rośliny polega na aktywacji enzymów antyoksydacyjnych i usuwaniu wolnych rodników, a także hamowaniu ekspresji głównych mediatorów reakcji zapalnych – cytokin prozapalnych i czynnika martwicy nowotworów alfa.

A sok z łopianu przygotowany z korzenia na zapalenie trzustki - dzięki składnikom aktywnym - pomaga wzmocnić układ odpornościowy organizmu i poprawić ogólny metabolizm. [16], [17]

Aloes na zapalenie trzustki

Sok z aloesu przyjmowany doustnie w przewlekłym zapaleniu trzustki pomaga zmniejszyć obrzęk trzustki oraz działa przeciwbakteryjnie i ściągająco na błonę śluzową całego przewodu pokarmowego.

Należy jednak pamiętać, że rodzaj antrachinonu zawartego w soku z aloesu (1,8-dihydroksy-3-hydroksymetyl lub emolina jest bardzo silnym środkiem przeczyszczającym. Ponadto sok z aloesu może być zatruty rozwojem skurczów jelit i stan zapalny.  [18], [19]

Biologicznie aktywne związki z korzeni i kłączy Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus), należącego do roślin adaptogennych, korzystnie wpływają na trzustkę, poprawiając tolerancję jej komórek na niedotlenienie i przeciwdziałając stresowi oksydacyjnemu. Podobny efekt mają wyciągi z korzenia żeń-szenia (Panax notoginseng) i liści miłorzębu japońskiego (Ginkgo biloba).

W tradycyjnej medycynie orientalnej przewlekłe zapalenie trzustki leczy się korzeniem rabarbaru (Rheum palmatum), sierpowatym (Bupleurum falcatum), gorzknikiem kanadyjskim (Hydrastis canadensis), jarmułką (Scutellariae), białą piwonią (Paeonia officinalis).

Do ziół przeciwzapalnych na zapalenie trzustki należą: lukrecja (Glycyrrhiza glabra), szałwia (Salvia officinalis), wierzbowiec lub wierzbowiec (Chamerion angustifolium), wiązówka (Filipendula ulmaria), goryczka (Gentiana), Tribulus terresteris (Tribulus terresteris), koński ogon ), koniczyna czerwona (Trifolium pratense).

Przyprawy na zapalenie trzustki

Absolutnie uzasadniona  dieta na zapalenie trzustki  zakazuje pikantnych przypraw, które pobudzają czynność wydzielniczą narządów trawiennych (np. Seler, estragon, gorczyca, czarny i pieprz cayenne).

Ale niektóre przyprawy w przewlekłym zapaleniu trzustki (bez zaostrzenia) można stosować przede wszystkim w celach leczniczych. Tak więc wraz z nasionami kopru i kopru włoskiego zmniejszają intensywność tworzenia się gazów jelitowych i zmniejszają wzdęcia, pomagając złagodzić skurcze żołądka i jelit, owoce zwykłego anyżu, anyż gwiazdkowaty (anyż gwiaździsty), kardamon i bazylię. Pietruszka działa jako naturalny środek przeciwzapalny.

Na jakiej podstawie poleca się przyprawy takie jak cynamon (Cinnamomum verum) czy kurkuma (Curcuma longa)? Na ich aktywność przeciwutleniającą.

Cynamon na zapalenie trzustki jest używany w tradycyjnej medycynie chińskiej jako wywar z Guichi. Kora drzewa cynamonowego zawiera związki o właściwościach przeciwutleniających, przeciwzapalnych i przeciwdrobnoustrojowych; zawarte w nim olejki eteryczne mogą zmniejszać stres oksydacyjny, chroniąc komórki trzustki przed apoptozą. [20]

Pomimo prawie połowy potencjału przeciwutleniającego, jaki ma cynamon, kurkuma pomaga również zmniejszyć stan zapalny w zapaleniu trzustki, który jest związany z jej głównymi aktywnymi związkami fenolowymi - kurkuminoidami: kurkuminą, demetoksykurkuminą i bisdimetoksykurkuminą. Najbardziej aktywną z nich jest kurkumina, która ma również działanie żółciopędne. [21]

Poprzez wiele różnych mechanizmów (nie zawsze rozumianych) kurkumina hamuje stany zapalne. Udowodniono, że ten polifenol może zwiększać w surowicy aktywność antyoksydantów, absorbować różne formy wolnych rodników oraz wpływać na aktywność enzymów neutralizujących wolne rodniki. Ponadto sama kurkumina pochłania rodniki nadtlenkowe, co utożsamia ją z tokoferolem (witaminą E).

Korzeń imbiru zawiera również kurkuminę, ponieważ wraz z kurkumą należą do tej samej rodziny botanicznej. Stosowanie imbiru na zapalenie trzustki może być niefortunnym rozwiązaniem, ponieważ zwiększa wydzielanie nie tylko gruczołów ślinowych, ale także żołądkowych. Częste i nadmierne stosowanie tej samej herbaty z korzeniem imbiru może zaostrzyć przewlekłe zapalenie trzustki w fazie ich remisji. Chociaż oczywiście Zingiber officinale jest silnym przeciwzapalnym przeciwutleniaczem, który pomaga przy wzdęciach i skurczach żołądkowo-jelitowych. [22]

Nie można stosować imbiru przy zwiększonej kwasowości żołądka, w obecności kamieni w pęcherzu lub nerkach, a także przy złej krzepliwości krwi i ciężkim niedociśnieniu tętniczym.

Liść laurowy na zapalenie trzustki

Wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis) zawiera olejki eteryczne, goryczkę i garbniki (pochodzenia fenolowego), dzięki czemu pobudza apetyt i wydzielanie żołądkowe. W olejku eterycznym zidentyfikowano prawie trzy tuziny związków, w tym: 1,8-cyneol, pinen, limonen, geraniod itp. [23]

Co więcej, nie można kontynuować, ponieważ listy przeciwwskazań do stosowania tej przyprawy - wraz z chorobami kardiologicznymi i naczyniowymi - obejmują zapalenie trzustki.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.