Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Odżywianie MONTIGNYAK: zalety i wady
Ekspert medyczny artykułu
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Słynny autor książki, Francuz z narodowości i dietetyk z zawodu, opublikował swoją pierwszą książkę w 1987 roku. Nazywa się Michel Montignac. Ten genialny francuski dietetyk od tamtej pory z powodzeniem promuje swoje idee dotyczące utraty wagi wśród mas. Oddajmy mu więc cześć i porozmawiajmy dziś o odżywianiu według Montignaca.
[ 1 ]
Dieta Montignaca – na czym polega?
Michel Montignac połączył zasadę kompatybilności produktów bardzo mistrzowsko. Jego dieta to tylko kilka wyjątków od Twoich zwykłych produktów - wykluczenie cukru (oprócz brązowego), białej mąki, napojów gazowanych, mąki (białej) i białego ryżu. Dozwolone jest spożywanie makaronu, nierafinowanych zbóż, chleba (ziarna) i innych produktów spożywczych zawierających węglowodany.
Tylko nie popełnij błędu jedzenia czegoś bardziej tłustego razem z węglowodanami, ponieważ insulina zacznie się uwalniać, a tłuszcz zacznie stopniowo się gromadzić. Będziesz musiał wybrać, kiedy usiądziesz do stołu, czy tym razem zjesz białka czy węglowodany. A może zdecydujesz się połączyć tłuszcze z węglowodanami.
Owoce należy jeść oddzielnie, są one łatwo trawione przez organizm. Należy je jeść pół godziny przed głównym posiłkiem.
Harmonogram posiłków diety Montignaca
Przede wszystkim, stosując dietę, zminimalizuj spożycie węglowodanów i tłuszczów. Powinny być obecne w diecie, ale w małych ilościach. Od 1 do 3 miesięcy będziesz musiał jeść owsiankę, kurczaka bez skóry, chude mięso i dużą ilość owoców.
Aby uniknąć przybierania na wadze w drugiej fazie diety, jedz wszystko oprócz tego, co opisaliśmy powyżej. Musisz mądrze łączyć produkty.
Korzyści płynące ze stosowania diety Montignaca
- Wiele witamin dostarczamy organizmowi poprzez owoce, mięso i inne produkty - to dobra wiadomość.
- Nie odczuwasz głodu, ponieważ sam wybierasz jedzenie, a oferowane produkty są bardzo odżywcze.
- Jedz słodycze lub wypieki, jeśli chcesz. Tylko nie przesadzaj.
- Montignac w swoich dziełach wskazuje wiele potraw, które można przygotować stosując jego dietę.
- Po zastosowaniu tej diety utracona wcześniej waga nie powróci po powrocie do normalnego trybu życia.