Burak ćwikłowy jest rośliną warzywną, która jest jednym z rodzajów buraków. Prawidłowo buraki ćwikłowe nazywa się białymi burakami stołowymi, ponieważ ten rodzaj korzenia jest przeznaczony do spożycia przez ludzi, podobnie jak jego czerwony „brat”.
Dzisiaj kukurydza ugruntowała swoją pozycję jako najlepszy produkt. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Ponadto produkt ten ma wiele pozytywnych właściwości i może nawet pomóc poradzić sobie z wieloma chorobami. Więcej o kukurydzy zostanie omówione poniżej.
Cebula jest źródłem witamin, wapnia, cynku, fluoru, żelaza, niklu, a nawet olejków eterycznych. To warzywo jest również bogate w żelazo. Można je uzyskać z surowej, smażonej, pieczonej i duszonej cebuli.
Groch odgrywa bardzo ważną rolę w diecie człowieka. Od czasów starożytnych ta roślina strączkowa słynie z wyjątkowego smaku, szczególnej wartości odżywczej i bogactwa.
Przepisy na dania z grochu zachwycają różnorodnością. Wiele gospodyń domowych woli gotować zupę grochową-puree z mięsem na pierwsze danie - jest to sycące i pożywne danie.
Produkty roślinne mogą być również źródłem żelaza. Na przykład warzywa, które zwiększają hemoglobinę to buraki, marchewki, ziemniaki, pomidory, szpinak i dynia.
Kapusta pekińska, zwana również kapustą pekińską, mimo egzotycznego pochodzenia zdążyła już zdobyć popularność wśród miłośników świeżych i zdrowych warzyw.
