Aktywny składnik zielonej herbaty zwany polifenonem E pomaga zmniejszyć czynniki wzrostu hepatocytów i czynniki wzrostu śródbłonka naczyniowego, które są biomarkerami wskazującymi ryzyko przerzutów nowotworowych. Odkrycia tego dokonali naukowcy z Columbia University Medical Center w Nowym Jorku.