^

Dieta z kamicą moczową

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Bezpieczną i skuteczną metodą leczenia wielu chorób jest dieta. Rozważ cechy diety w obecności kamieni i piasku w organizmie oraz menu regeneracyjne.

Jedną z najczęstszych chorób urologicznych jest kamica nerkowa. Choroba charakteryzuje się bolesnymi objawami, zaostrzeniami i częstymi nawrotami. Z tą zmianą powstają kamienie w drogach moczowych i nerkach. Składają się z kryształów soli moczowych i wiążących się związków białkowych. Ich obecność w ciele jest pretekstem do natychmiastowego poszukiwania pomocy medycznej i rozpoczęcia leczenia.

Główne rodzaje kamieni:

  • szczawian
  • Fosforan
  • STRIKE

Dla każdego rodzaju żrąca należy wybrać odpowiednią dietę z przeciwwskazaniami i zaleceniami żywieniowymi.

Patologia powstaje w wyniku zwiększonego stężenia soli w moczu. Stopniowo osiedlają się i zamieniają w kamienie i piasek. Z reguły ma to miejsce w przypadku zaburzeń metabolicznych, wad rozwojowych układu moczowego, chorób zapalnych i zakaźnych, osobliwości klimatu i odżywiania. Dieta odgrywa dużą rolę w rozwoju choroby. Dlatego też, gdy pacjentowi zostanie ujawnione, zalecana jest specjalna dieta. Dietoterapia łączy się z innymi metodami leczenia złożonego eliminowania choroby.

Odżywianie lecznicze obejmuje ograniczenie składników odżywczych, które przyczyniają się do powstawania osadu i kamieni w drogach moczowych. Dieta wyznacza lekarza, koncentrując się na rodzaju i skład chemiczny kamieni, ogólny stan organizmu. Niewłaściwe odżywianie może prowadzić do powstawania nowych kamieni, które komplikują przebieg choroby i powodują wiele powikłań.

trusted-source[1], [2],

Leczenie kamicy przez dietę

Żywienie dietetyczne opiera się na ograniczeniu używania niektórych pokarmów. Lista ograniczeń zależy od rodzaju kamieni w drogach moczowych. Przyczyną patologii może być niedobór witaminy B i błonnika, który usuwa sól z organizmu. Leczenie kamicy za pomocą diety powinno być prowadzone przez lekarza, który kieruje się indywidualnymi cechami ciała pacjenta.

W przypadku wszystkich diet, zalecenia takie jak:

  • Wystarczające użycie płynu (co najmniej 2 litry wody dziennie)
  • Zmniejszenie objętości podawania
  • Zmniejszenie spożycia soli i odmowa ostrych przypraw
  • Ograniczenie żywności substancjami tworzącymi kamień
  • Zróżnicowana dieta

Pokarm powinien być zrównoważony i mieć wystarczającą energię do normalnego funkcjonowania organizmu. Dieta doboru własnego nie przyniesie pozytywnego rezultatu, a jedynie pogorszy przebieg choroby.

Dieta z kamicą moczową z moczem

Uraty znajdują się u pacjentów w każdym wieku (powstały z powodu nadmiaru kwasu moczowego). Wytrącają się w środowisku bardzo kwaśnym, mają czerwono-pomarańczowy odcień, gładki, zaokrąglony kształt. Jeśli są one dostępne, pokarm powinien być taki, aby mocz nie stał się zasadowy. Kamienie rosną szybko, a odchudzanie prowadzi do ich redukcji.

Dieta z kamicą moczową z moczem powinna opierać się na przestrzeganiu takich zasad:

  • Odmowa lub zmniejszenie spożycia potraw mięsnych i rybnych. Ryby można jeść tylko w postaci gotowanej i nie więcej niż dwa razy w tygodniu. W ramach zakazu wypadają wątroba, nerki, bulion mięsny i rybny, mięso młodych zwierząt, a także konserwy, kiełbasy, marynaty i tłuszcze zwierzęce.
  • Zabrania się spożywania kalafiora, fasoli i grzybów, szczawiu, szpinaku, fig. Konieczne jest porzucenie napojów alkoholowych, mocnej herbaty, kawy, soku żurawinowego, kakao i czekolady.
  • W diecie powinny być produkty z kwaśnego mleka, łagodne sery, twarożek, jajka. Szczególną uwagę należy zwrócić na różne kaszki, zupy warzywne i warzywa.
  • Możesz jeść makaron, chleb, różne suszone owoce, miód, dżem, jagody i przyprawy z umiarem. Z warzyw, ziemniaków, bakłażanów, ogórków, słodkiej papryki, pomidorów, buraków, rzodkiewki są dozwolone.

Kamienie powstają ze względu na produkt metabolizmu puryn. Dieta terapeutyczna zapewnia zmniejszenie liczby dozwolonych produktów zawierających zasady purynowe i powoduje alkalizację moczu. Dieta ma charakter mleczno-wegetacyjny.

Podczas leczenia jest bezwzględnie przeciwwskazane, aby głodować, ponieważ prowadzi to do zakwaszenia wewnętrznego środowiska ciała i zwiększonego tworzenia kwasu moczowego, który osiada w nerkach. W ten sposób można dokonywać dni rozładunku na warzywach lub produktach mlecznych, 1-2 razy w tygodniu przy użyciu do dwóch litrów płynu.

trusted-source[3], [4], [5]

Dieta z kamicą moczową ze szczawianami

Szczawiany to kolejny rodzaj kamienia, który wpływa na układ moczowo-płciowy. Powstają w wyniku działania soli kwasu szczawiowego, które są wydalane przez nerki. Przeniknięte do organizmu w wyniku reakcji biochemicznych zachodzących w pokarmie roślinnym. W normie na dzień przydzielono około 20-40 mg szczawianu z moczem. Przydział większej ilości soli nazywa się oksalurią i jest oznaką procesów patologicznych.

Przyczyną choroby jest spożywanie dużej liczby takich produktów roślinnych jak: szparagi, pomidory, szczaw, kakao, szpinak, buraki. Choroba może być wywołana przez cukrzycę i jej niewłaściwe leczenie. Zatrucie glikolem etylenowym, zwiększone spożycie witaminy D i kwasu askorbinowego również powoduje choroby.

Dieta z kamicą moczową ze szczawianami opiera się na ograniczeniu stosowania kwasu szczawiowego. Zmniejszenie stężenia tej substancji w moczu zatrzymuje strącanie soli. Zalecenia żywieniowe:

  • Nie można jeść szpinaku, sałaty, szczawiu, fig, rabarbaru, kakao, czekolady i produktów z żelatyną. Pod ograniczeniem witaminy C i jej produktów zawierają. W okresie zaostrzeń należy zrezygnować z produktów mlecznych i potraw.
  • Z diety należy wykluczyć wędzone mięso, podroby, różne buliony i przyprawy. Ogranicz spożycie pomidorów, ziół, kwaśnych owoców i jagód, kurczaka i wołowiny, mocnej herbaty i kawy.
  • Dieta powinna składać się z produktów mlecznych, płatków zbożowych i pełnoziarnistych. Z warzyw można jeść ziemniaki, dynię, czerwoną fasolę, bakłażany, kalafior, groszek. Możesz jeść różne suszone owoce, gruszki, jabłka, winogrona, banany, arbuzy, śliwki i morele.

Jeśli dolegliwość nie jest ciężka, dieta korekcyjna nie jest stosowana. Długotrwały przebieg wywołuje wtórne zapalenie - odmiedniczkowe zapalenie nerek, które powoduje alkalizację moczu i tworzenie się kamieni fosforanowych. W tym przypadku żywność jest zbudowana na połączeniu dwóch diet medycznych.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10]

Istota diety

Odżywka terapeutyczna z kamicą moczową pomaga organizmowi odzyskać zdrowie i działa jako doskonały środek zapobiegawczy. Istota diety w zmniejszaniu czynników ryzyka, które powodują powstawanie kamieni. Czynniki te obejmują: zmianę kwasowości moczu i zmniejszenie jego dziennej objętości, podwyższoną zawartość wapnia w moczu, szczawiany, fosforany i kwas moczowy, niższe stężenie cytrynianu.

Rozważ najważniejsze postulaty żywieniowe, na których opiera się dieta do zdrowienia:

  1. Liquid

Aby codzienna diureza była normalna, dzień musi wypić co najmniej dwa litry płynu. Jest to ważny czynnik w zapobieganiu chorobom. Stosowanie dużej ilości wody zmniejsza nasycenie moczu solami tworzącymi kamień. Według badań 2,5 litra wody dziennie zmniejsza ryzyko patologii o 40%. Zaleca się pić soki cytrusowe. Kompozycja cytrusowa zawiera cytryniany, które zwiększają pH moczu i zmniejszają ryzyko rozwoju choroby.

  1. Białko

Zwiększone wykorzystanie białka pochodzenia zwierzęcego wywołuje rozwój dolegliwości. Ponadto białko wspomaga otyłość, która jest związana z kamicą moczową. Białko zwierzęce zwiększa stężenie wapnia i kwasu moczowego w moczu, zmniejsza zawartość cytrynianów.

  1. Węglowodany

Nadmiar fruktozy w ciele - to ryzyko otyłości, kamicy i zespołu metabolicznego. Substancja powoduje insulinooporność, która powoduje podwyższony poziom kwasu moczowego i zmniejsza pH moczu.

  1. Tłuszcze

Jedzenie bogate w tłuszcze nie jest czynnikiem wpływającym na powstawanie kamieni. Ale ich nadmierne stosowanie wiąże się z otyłością, która prowokuje do zubożenia. Ludzie z otyłością cierpią na zwiększone stężenie kwasu moczowego, wapnia, sodu, szczawianów i siarczanów w moczu.

  1. Sól

Podczas leczenia konieczne jest ograniczenie spożycia sodu. Jego nadmiar prowadzi do zmian ilościowego i jakościowego składu moczu. Z drugiej strony sól zwiększa objętość i pH moczu.

  1. Kwas moczowy

Nadmierne spożycie pokarmu białkami i purynami zwiększa ryzyko choroby.

  • Wysoka zawartość puryn - z diety należy wykluczyć podroby, wszelkiego rodzaju rośliny strączkowe, konserwy, buliony mięsne, mięso, ryby, piwo.
  • Umiarkowana zawartość puryn - zaleca się ograniczenie spożycia ryb morskich i słodkowodnych, mięsa, drobiu, chleba zbożowego i zbóż, jaj, kawy, herbaty, kalafiora, fasoli i szpinaku.
  • Niska zawartość puryn - wolno spożywać różne zboża, produkty piekarnicze, orzechy, warzywa o niskiej zawartości puryn, zupy warzywne, produkty mleczne, napoje bezalkoholowe.

Dieta u kobiet z kamicą moczową

Kamica moczowa dotyka pacjentów w każdym wieku i płci. Patologia powstaje w wyniku naruszeń odpływu moczu i zmian w jego składzie. Dieta u kobiet z kamicą moczową jest zachowawczą metodą leczenia i zapobiegania, która jest stosowana na wszystkich etapach i przy wszystkich formach obrażeń. Bardzo często u kobiet choroba rozwija się z powodu zwiększonej gęstości moczu i jego stagnacji. Główne objawy to silny ból podczas oddawania moczu, krew w moczu, zły stan zdrowia. Oznaki choroby zależą od lokalizacji kamieni, ich ilości, struktury i wielkości.

Żywność zdrowotna jest objęta programem zdrowienia. Zgodność z dietą zapobiega dalszemu powstawaniu kamieni i zmniejsza rozmiary już istniejących.

Zalecenia dotyczące opracowania zrównoważonej i kompletnej diety:

  • Produkty powinny zawierać witaminy i aminokwasy, a ich kaloryczność powinna odpowiadać kosztom energii w ciągu dnia.
  • Musisz jeść często, ale w małych porcjach. Przejadanie się jest kategorycznie przeciwwskazane. Muszą istnieć systematyczne posiłki, to jest reżim.
  • W ciągu dnia należy utrzymać równowagę wodną. Zaleca się, aby dziennie wypijać co najmniej dwa litry wody. Taka objętość jest konieczna do normalnego odprowadzania moczu.

Brak diety prowadzi do poważnych komplikacji. Najczęściej jest to wodonercze, stwardnienie kłębków nerkowych, niewydolność nerek. Jedzenie jest przepisywane indywidualnie dla każdego pacjenta. Sposób, w jaki dieta jest brana pod uwagę skład chemiczny kamienia i pH moczu.

trusted-source[11], [12], [13]

Dieta dla kamicy moczowej u mężczyzn

Złoża w drogach moczowych - to jedna z najczęstszych zmian nerek i układu moczowo-płciowego. Choroba występuje z wielu powodów, z których jednym jest zaburzenie metaboliczne. Dlatego właściwie sformułowana dieta na kamicę u mężczyzn pomaga uniknąć nawrotów i przyspieszyć proces zdrowienia.

Istnieje wiele czynników predysponujących kamicy moczowej u mężczyzn. Przede wszystkim palenie tytoniu, urazy związane ze zwiększonym obciążeniem pracą, niedożywieniem, wrzodem trawiennym, nieżytem żołądka, nadużywaniem ostrych i słonych pokarmów. Pacjent skarży się na ból w okolicy narządów płciowych, biodra i pęcherza moczowego. Choroba negatywnie wpływa na jakość życia i intymne relacje.

Podstawowe zasady diety:

  • Odmowa alkoholu, mocnej herbaty i kawy, soli, tłustych potraw, sosów i przypraw. Żywność należy podzielić, aby uniknąć przejadania się. Ponieważ może powodować zaburzenia w metabolizmie i pojawieniu się kamieni w moczowodach i nerkach.
  • Konieczne jest przestrzeganie reżimu picia - do dwóch litrów wody pitnej w ciągu dnia. Wyklucz z diety mięso, ryby, podroby, fasolę, grzyby i kapustę.
  • Zjedz więcej produktów mlecznych, jagód i warzyw. Przydatne kaszki, sałatki warzywne i zupy. W diecie powinny być dania ziemniaczane, chleb pełnoziarnisty, orzechy.

Terminowe rozpoczęcie diety zapobiega powikłaniom i minimalizuje bolesne objawy. Jedzenie zależy od pochodzenia kamieni. Zmiany w diecie u pacjentów płci męskiej są trudne do zniesienia, ponieważ konieczne jest ograniczenie i kontrolowanie siebie.

trusted-source[14],

Dieta w kamicy u dzieci

Kamica moczowa u dzieci dzieciństwa jest związana z zaburzeniami metabolicznymi. Dolegliwość wynika z działania czynników zewnętrznych i wewnętrznych. Przede wszystkim są to zaburzenia genetyczne metabolizmu, zmiany hormonalne, negatywny wpływ środowiska, nadużywanie żywności o niskiej jakości, wady rozwojowe narządu moczowego.

Zasady żywienia dla dzieci:

  • Zróżnicowana dieta przy minimalnym spożyciu tłuszczów. Ponieważ może to prowadzić do naruszenia równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie, chorób jelit i żołądka, przesycenia soli moczu.
  • W diecie powinna być żywność bogata w witaminy A, B, C i D. Witaminy te przyspieszają procesy metaboliczne i normalizują funkcjonowanie organizmu.
  • Dziecko powinno pić wystarczającą ilość płynu, ponieważ odwodnienie negatywnie wpływa na całe ciało i może powodować opóźnienie w oddawaniu moczu.

Dieta z kamicą u dzieci pozwala uniknąć interwencji chirurgicznej. Głównymi objawami patologii są bóle w dolnej części pleców, częste poprzetywanie moczu, napięty, twardy brzuch, trudne wydalanie z moczem. Powyższe objawy wskazują, że kamienie poruszają się przez cewkę moczową. Jeśli choroba występuje u małych dzieci, dziecko ma objawy zatrucia, niespokojny, często płacze. Możliwe jest dołączenie wtórnej infekcji.

trusted-source[15], [16], [17], [18], [19]

Dieta 6 z kamicą moczową

Do leczenia zmian układu moczowo-płciowego stosuje się kilka diet, których cel zależy od rodzaju kamieni, ich składu chemicznego i indywidualnych cech ciała pacjenta. Dieta 6 jest stosowana do kamicy moczowej, dny moczanowej i skazy moczowej. Odżywianie normalizuje alkalizację moczu i wymianę puryn, przyspiesza wydalanie soli kwasu moczowego. Pacjenci powinni ograniczać spożycie produktów za pomocą ekstraktów i puryn, zwiększać spożycie płynów i minimalizować ilość soli w diecie.

Dieta 6 z kamicą moczową polega na zwiększaniu ilości produktów zasadowych (warzyw, owoców, mleka) i płynów w diecie.

  • Konieczne jest zminimalizowanie ilości ogniotrwałych tłuszczów i białek zwierzęcych. Jeśli pacjent ma otyłość, wówczas zmniejsza się ilość węglowodanów. Żywność powinna być gotowana, pieczona, duszona lub gotowana na parze.
  • Skład chemiczny stołu dietetycznego numer 6: białka 70-80 gramów, węglowodany 400 g, tłuszcz 90 g. Zawartość kaloryczna nie powinna przekraczać 2700-2800 kcal na dzień, przy obowiązkowym zastosowaniu 1,5-3 litra płynu
  • Od pierwszych dań można jeść zupy i wywary warzywne, z mięsa lepiej odmówić lub zredukować jego ilość do minimum. Przydatna będzie inna owsianka, ziemniaki, produkty mleczne, żyto, chleb pszenny i ciasto z otrębów.
  • Owoce i jagody można spożywać zarówno świeżo, jak i po obróbce termicznej. Nie zaleca się stosowania kwaśnych odmian jagód. Od słodyczy dopuszcza się marmoladę, dżem, kremy owocowe i kissels. Czekolada, kawa, kakao i mocna herbata są przeciwwskazane.
  • Od przypraw dopuszcza się zielenie, liście laurowe, wanilinę, cynamon, kwas cytrynowy. Od ostrych i słonych przypraw, sosy należy odrzucić. Nie można pić napojów spirytusowych, różnych produktów wędzonych, konserw, kiełbasek, grzybów, roślin strączkowych, szpinaku, kalafiora, podrobów, marynowanych potraw i marynat.

Przestrzeganie diety terapeutycznej pozwala na normalizację wymiany puryn, ograniczenie tworzenia się kwasu moczowego i soli w nerkach, z których powstają kamienie wpływające na układ moczowy.

trusted-source[20], [21]

Dieta menu dla kamicy moczowej

Podczas diety wielu pacjentów ma problem z dietą. I nie jest to zaskakujące, ponieważ menu powinno być zróżnicowane i pożywne. Rozważ przykładowe menu dietetyczne dla kamicy moczowej, które należy dostosować w zależności od rodzaju kamieni:

Poniedziałek

  • Śniadanie: sałatka jarzynowa z dressingiem z oliwy lub oleju roślinnego z nasionami lnu, filiżanka zielonej herbaty.
  • Przekąska: omlet, kompot z suszonymi owocami lub rosół dzikiej róży.
  • Obiad: tłuczone ziemniaki z gotowaną rybą, herbatą lub kompotem.
  • Snack: kilka jabłek lub banana.
  • Kolacja: twarożek z suszonymi owocami, herbatniki biszkoptowe.
  • Druga kolacja: kieliszek kefiru lub zielonej herbaty ze zbożowymi bułką tartą.

Wtorek

  • Śniadanie: kasza gryczana z jabłkiem, zieloną herbatą lub szklanką mleka.
  • Przekąska: jogurt i garść orzechów.
  • Obiad: barszcz warzywny z ziemniaczanymi żeberkami i duszoną marchewką.
  • Przekąska: kasza jaglana z jabłkiem.
  • Kolacja: zapiekana marchewka ze śliwkami, zieloną herbatą lub rosołem dzikiej róży.
  • Druga kolacja: herbata lub szklanka jogurtu.

Środa

  • Śniadanie: sałatka jarzynowa, jajko, herbata lub szklanka mleka.
  • Przekąska: płatki owsiane z suszonymi owocami.
  • Obiad: vareniki parowe z twarogiem, łyżka kwaśnej śmietany i kompot.
  • Przekąska: 1-2 jabłka.
  • Kolacja: ryż z duszonymi lub pieczonymi bakłażany i papryką.
  • Drugi obiad: herbata z krakersami lub biszkoptami.

Czwartek

  • Śniadanie: sałatka z gotowanych buraków z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami, ubrana w oliwa z oliwek, zielona herbata.
  • Przekąska: sałatka jarzynowa, jogurt.
  • Obiad: gotowana ryba z warzywnym gulaszem, okroshka.
  • Przekąska: sałatka owocowa, kompot.
  • Kolacja: zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną, zieloną herbatą lub rosołem dzikiej róży.
  • Druga kolacja: kefir lub zielona herbata z herbatnikiem.

Piątek

  • Śniadanie: gotowane jajko, płatki owsiane z suszonymi owocami, zielona herbata.
  • Przekąska: sałatka z buraków z jabłkiem.
  • Obiad: zupa na bulionie warzywnym z knedlami ziemniaczanymi, kasza gryczana z warzywami gotowanymi na parze.
  • Przekąska: 1-2 jabłka lub banana z jogurtem.
  • Kolacja: makaron z twardym serem i duszonymi pomidorami.
  • Druga kolacja: twarożek ze śliwkami, zielona herbata.

Sobota

Dzień rozładunku. W ciągu dnia możesz pić zieloną herbatę i jeść twarożek lub dozwolone owoce.

Niedziela

  • Śniadanie: sałatka z gotowanych buraków i marchwi, rosół z dzikiej róży.
  • Przekąska: omlet parowy, sok jagodowy z herbatnikami biszkoptowymi.
  • Obiad: kremowa zupa z dyni i marchewki, naleśniki do squasha z kwaśną śmietaną.
  • Przekąska: sałatka ze świeżych warzyw i jogurt.
  • Kolacja: pieczone jabłka z ryżem i suszonymi owocami, zielona herbata.
  • Druga kolacja: chleb zbożowy, kieliszek jogurtu.

Przepisy na dietę na kamicę nerkową

W celu wczesnego wyzdrowienia organizmu z chorobami układu moczowo-płciowego stosuje się żywienie terapeutyczne. Taka terapia jest nie tylko bezpieczna, ale również bardzo skuteczna. Może być stosowany jako profilaktyka.

Rozważ pyszne przepisy na dietę na kamicę:

1. Dietetyczna zupa gryczana

  • Ziemniaki 3-4 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula ½ szt.
  • Szklanka z gryki 1
  • Suszone zioła lub inne przyprawy do smaku

Wlać 3 litry wody do garnka i zagotować. We wrzącej wodzie opuść obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, umyj gryczkę, startą marchewkę i drobno posiekaną cebulę. Gotuj, aż ziemniaki staną się miękkie, dodaj przyprawy i gotuj przez kolejne 10-15 minut. Zupa powinna trochę wcisnąć. Możesz jeść grzankami czosnkowymi lub płatkami zbożowymi.

2. Zupa kremowa z dynią i marchewką

  • Dynia 500 g
  • Ziemniaki 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Oliwa z oliwek 15 g
  • Przyprawy do smaku

Gotuj, aż będzie gotowy do dyni i ziemniaków. Cebule i marchewki siekać i smażyć do miękkości w oliwie z oliwek. W osobnym pojemniku spuścić wodę, w której gotowano warzywa. Dodaj do pokrojonej dyni i ziemniaków smażoną cebulę i marchewkę. Do mielenia lepiej jest użyć blendera, przy pomocy pozostałego bulionu warzywnego, dostosować gęstość zupy. Dodaj przyprawy i gotuj przez 10 minut na średnim ogniu.

3. Słodki pilaw z dynią i suszonymi owocami

  • Ryż 300 g
  • Dynia 100 g
  • Oliwa z oliwek 10-20 g
  • Jabłka
  • Rodzynki
  • wysuszony
  • Śliwki
  • Berberys
  • Cienki, szafranowy, kolendrowy

Dynia i jabłka obrane, pokrojone na małe plasterki. Wysuszyć owoce i opłukać i pokroić. Na dnie garnka wlej odrobinę oleju, włóż kawałki dyni i kilka jabłek, zalej 1/3 ryżu. W ryżu ułożyć plastry dyni, jabłka i suszone owoce i zrobić kolejną taką warstwę. Zalać ryż gotowaną wodą z dodatkiem przypraw i zalać olejem. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez godzinę.

4. Sałatka ziemniaczana z sosem czosnkowo-kwaśnym

  • Ziemniaki 5 szt.
  • Śmietana ½ szklanki
  • Żółtko 1 szt.
  • Czosnek 1-2 zęby
  • Sok z cytryny
  • Przyprawy do smaku

Gotuj ziemniaki w skórce, obierz i pokrój w plasterki lub kostki. Do sosu, posiekać czosnek, wymieszać z przyprawami, żółtkiem i kwaśną śmietaną. Wlać ziemniaki do sosu. Sałatka może być podawana zarówno w schłodzonej, jak i ciepłej formie.

5. Batony energetyczne

  • Płatki owsiane 1-2 szklanki
  • Rodzynki
  • Śliwki
  • wysuszony
  • Suszone jabłka
  • Świeży banan 1-2 szt.
  • Nasiona dyni i słonecznika
  • Nasiona lnu
  • Sezam
  • Orzech włoski
  • Kochanie

Wymieszaj wszystkie składniki i zmieszaj z mikserem. W otrzymanej mieszaninie dodać miód i dokładnie wymieszać, należy uzyskać elastyczną, gęstą mieszankę. Uformuj pręty i ułóż je na blasze z pergaminem. Włożyć do piekarnika na 10-15 minut w temperaturze 150-170 stopni. Gdy tylko kostki ostygną, każdy zawinąć w pergamin i przechowywać w lodówce.

trusted-source[22], [23]

Co możesz jeść z kamicą?

Lista dozwolonych produktów w obecności złogów w układzie moczowym jest dość obszerna. Oznacza to, że nie będziesz musiał głodować podczas diety. Jedyne, co czeka pacjenta, to szereg ograniczeń w wyborze produktów. Jedzenie zależy od rodzaju pestek, ale dieta powinna być zróżnicowana i użyteczna.

Główne zalecenia dotyczące żywienia:

  • Ograniczenie ilości spożywanego jedzenia.
  • Zmień pH odżywiania z moczem w stronę kwaśną lub alkaliczną, aby uzyskać lepsze rozpuszczanie soli.
  • Obfite stosowanie cieczy w celu usunięcia osadu z soli.
  • Ograniczenie żywności, promowanie tworzenia kamieni i osadów.

Jeśli występują współistniejące choroby przewodu pokarmowego, to odżywianie dostosowuje się tak, aby nie wywołać nawrotu choroby. Wobec patologii układu sercowo-naczyniowego nie należy używać obfitego picia, ponieważ ma to negatywny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Szczególną uwagę należy zwrócić na jego wagę, ponieważ otyłość pogłębia przebieg choroby i może powodować komplikacje.

Co można jeść z kamicą moczową:

  • Kamienie uranu

Większość warzyw i owoców: marchew, kapusta, ziemniaki, ogórki, buraki, warzywa, morele, gruszki, śliwki, brzoskwinie. Masło, produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, chleb czarno-biały, różne zboża, orzechy, luźna zielona i czarna herbata, woda mineralna.

  • Kamienie fosforanowe

Chude mięso drobiowe, chleb, nabiał, kaszki (gotowane na wodzie), grzyby. Z owoców można jeść żurawinę, kwaśne odmiany jabłek, żurawinę, pić owoce żurawiny, bulion z dogrose i słabą herbatę.

Czego nie można zjeść w kamicy?

W leczeniu stolca w drogach moczowych stosuje się wiele metod, ale dietoterapia jest uważana za najbezpieczniejszą i najtańszą. Lista tego, czego nie można jeść z kamicą moczową, zależy od rodzaju kamieni, ich składu chemicznego, wielkości i szeregu innych cech.

  • szczawian

Przygotowując dietę dla tej patologii, konieczne jest ograniczenie spożycia kwasu szczawiowego. Zmniejszenie stężenia tej substancji spowoduje zatrzymanie strącania osadu soli. Zabrania się spożywania szpinaku, sałaty liściastej, szczawiu, czekolady, orzechów, produktów z żelatyną, kakao. Dietetycy zalecają ograniczenie stosowania witaminy C i produktów mlecznych.

  • STRIKE

Powstają w środowisku bardzo kwaśnym. Żywność powinna być tak skonstruowana, aby mocz nie stał się zasadowy. Takie kamienie rosną bardzo szybko, ale przy przestrzeganiu diety może się zmniejszyć. Podczas leczenia konieczne jest zmniejszenie lub całkowite zaniechanie stosowania ryb i mięsa, produktów ubocznych, bulionów mięsnych, produktów wędzonych, konserw i kiełbas. Z warzyw jest przeciwwskazany do jedzenia grzybów, roślin strączkowych, kalafiora, zieleni (szpinak, szczaw).

  • Fosforan

Kamienie rosną w środowisku alkalicznym, więc gdy się pojawią, musisz ograniczyć spożycie produktów za pomocą wapnia i fosforanów, zmienić pH moczu na kwasową. Pod zakazem spadają produkty mleczne, większość owoców i warzyw. Podczas leczenia nie zaleca się jedzenia czerwonego mięsa, ryb, konserw i wędzonego mięsa. Będziemy musieli zrezygnować z wypieku ciast, soków owocowych i jagodowych.

Recenzje o diecie

Od pierwszych dni choroby należy stosować żywienie terapeutyczne kamicy. Liczne pozytywne recenzje diety potwierdzają jej skuteczność. Zdrowa dieta zapobiega powstawaniu nowych złogów i zmniejsza rozmiar istniejących kamieni, normalizuje pH moczu, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów i układów organizmu.

Dieta w kamicy jest wyznaczana przez lekarza prowadzącego, koncentrując się na wynikach analiz, rodzaju kamieni, ich kształcie, lokalizacji, obecności współistniejących chorób i innych cechach ciała pacjenta. Terapia dietetyczna doskonale zapobiega tej patologii i powinna stać się nawykową dietą, która zapobiegnie nawrotowi choroby i różnym powikłaniom.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.